Un gustoso condimento di verdure arricchito da una saporita emulsione da aggiungere in base ai propri gusti per arricchire un primo piatto delicato come questo: linguine ai porri di Cervere con emulsione di nocciole Piemonte
Caprese a modo mio e una giornata al #Lentilab
Ricetta ‘anticaldo’ senza cottura, veloce e che appaga il palato. Ecco la caprese a modo mio con mozzarella di bufala, peperoncino, limone e una spolverata di pistacchi tostati.
CioccolaTò #cioccobloggertour e altri eventi
L’evento CioccolaTò a Torino è la meta ideale per gli amanti del cioccolato come me. Assaggi, degustazioni nei caffè storici e visita a Palazzo Reale hanno reso questa giornata una meravigliosa esperienza sensoriale. Il mio racconto.
