Spiedini di mazzancolle al forno. Ideali per una cenetta a due o per accompagnare l’aperitivo in un pranzo con gli amici, come sempre una ricetta facile, veloce e deliziosa.
Gamberoni speziati
Gamberoni speziati in padella, un secondo o piatto unico ricco di gusto che si prepara in pochi minuti.
Orata all’arancia e insalata di cavoletti
Un secondo piatto leggero ma saporito, reso ancor più gustoso grazie alla marinatura dei filetti di orata in succo di arancia. Una spolverata finale di nocciole tostate e sarà pronto per essere servito. Volendo si potrà fare anche il bis senza troppi sensi di colpa.
Salmone al cartoccio
Sono un po’ schifiltosa, lo confesso, non mangio il pesce con le spine perché non lo gusto, ho paura che qualche piccola spina – bastarda – mi vada di traverso e mi faccia soffocare, per questo, quando voglio mangiare il pesce opto, per il salmone che non ha spine, ma spade ben visibili! Enry suo