English version below Vai alla ricetta Stampa la ricetta ⤷ Salva la ricetta su Pinterest e provala più tardi ⤶ Sono sempre stata un po’ in fissa con l’appuntare e catalogare le mie ricette preferite. Per ogni stagione ho delle proposte evergreen alle quali sostituisco di volta in volta uno o più ingredienti. Dagli anni ’80 colleziono
INSALATA DI PASTA FREDDA CON CREMA ALLE OLIVE E CAPPERI
L’insalata di pasta fredda con Crema Bio Granarolo 100% Vegetale alle olive e capperi è una ricetta vegetariana, perfetta per l’Estate, fresca e veloce da preparare. Provala subito! // Easy and quick Italian cold pasta salad recipe | * Post in collaborazione con Granarolo * |
CROSTATA AI LAMPONI CON PASTA FROLLA AI PISTACCHI
Mi piacciono le crostate ma solo se fatte in casa, come questa con pasta frolla ai pistacchi e farcita con confettura extra di lamponi. Difficilmente assaggio quelle industriali, anche da piccola ricordo che preferivo la torta della nonna o meglio ancora, pane burro e marmellata alle merendine famose, a meno che non fossero al cacao. D’altronde ognuno ha le sue debolezze! // PISTACHIO TART WITH RASPBERRY JAM
Bruschette con speck e topinambur profumate al limone
Un vassoio di bruschette croccanti con speck e topinambur profumate al limone, saranno l’antipasto ideale da sgranocchiare durante la visione di un home video comodamente seduta sul divano di casa. Questo sarà il mio Sabato sera. Vuoi sapere che film guarderò con tutta la famiglia? Scoprilo sul blog. Sono certa che piacerebbe molto anche a te!
Vinci il Taste of Roma con Electrolux
Manca poco all’apertura del Taste of Roma Electrolux. Qui ti spiego come partecipare per vincere uno dei 50 biglietti ingresso VIP e ben 10 motivi per non mancare all’appuntamento foodies dell’anno…nel caso la presenza di Chef Rubio non ti bastasse!
Bavarese allo yogurt
Una versione veramente “buona” di (simil) bavarese allo yogurt con mirtilli incorporati, realizzata per sostenere la causa dell’UNHCR.