Se i dolci con la frutta sono la tua passione questa crostata di pesche con pistacchi fa proprio al caso tuo. Come dessert o per merenda con questo dolce porterai in tavola tutto il sapore dell’Estate.
CROSTATA AI LAMPONI CON PASTA FROLLA AI PISTACCHI
Mi piacciono le crostate ma solo se fatte in casa, come questa con pasta frolla ai pistacchi e farcita con confettura extra di lamponi. Difficilmente assaggio quelle industriali, anche da piccola ricordo che preferivo la torta della nonna o meglio ancora, pane burro e marmellata alle merendine famose, a meno che non fossero al cacao. D’altronde ognuno ha le sue debolezze! // PISTACHIO TART WITH RASPBERRY JAM
CROSTATA CIOCCOLATO E ARANCIA
Il contrasto tra la base di frolla al cacao e la morbida crema all’arancia ricorda molto il sapore di una famosa brioche che ad un certo punto “ti tenta 3 volte tanto“ ma questa crostata cioccolato e arancia è tutta home made!
Crostata frangipane e pere [Guest post]
Crostata frangipane e pere [Guest post by Ludmila Slokoski – “Salted lemons” blog]
Bretzel al cacao
19 Dicembre – Calendario dell’avvento – La ricetta dei bretzel al cacao
Mini pie ai mirtilli
Chissà perché ho sempre associato queste mini pie ai mirtilli alle merende dei giovani Americani degli anni ’50. Un guscio friabile racchiude un cuore morbido e ricco di gusto, immagina che bello sarebbe fare un picnic a tema!
BISCOTTI “BAFFO” PER LA FESTA DEL PAPÀ [Guest post]
Biscotti baffo [Guest post by Sue Sparks – Munchkin Munchies]
