Mi piacciono le crostate ma solo se fatte in casa, come questa con pasta frolla ai pistacchi e farcita con confettura extra di lamponi. Difficilmente assaggio quelle industriali, anche da piccola ricordo che preferivo la torta della nonna o meglio ancora, pane burro e marmellata alle merendine famose, a meno che non fossero al cacao. D’altronde ognuno ha le sue debolezze! // PISTACHIO TART WITH RASPBERRY JAM
Cake al limone e pistacchi
Cake al limone e pistacchi. Una torta soffice, profumata e intensa alla quale non saprai resistere. Ottima a colazione e per merenda. Provala!
FOCACCIA DI KAMUT E FARRO AI PORRI
L’impasto a lunga lievitazione per questa Focaccia soffice con farina di kamut e farro ai porri e uvetta, è uno di quelle ricette dalla quale non ti separerai più Una di quelle ricette col “trucco” che potrai usare quando il già poco tempo a disposizione sembra non bastare mai. // Spelt and kamut focaccia bread stuffed with leeks
TORTA DI MAIS CON MANDORLE E ARANCE
Questa deliziosa torta di mais con mandorle e arance, è una torta ricca di gusto, soffice e profumata perfetta con il tè nelle fredde giornate invernali! // Cornmeal, almond and orange cake
BISCOTTI MORBIDI AL CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA
I biscotti morbidi con frutta secca e cioccolato sono golosi dolcetti da gustare con il tè nelle fredde giornate invernali. Provali subito, ne andrai matto! // Chocolate soft cookies with dried fruit
BISCOTTI “GIRANDOLA” AL CIOCCOLATO E PISTACCHI SENZA UOVA
I biscotti “girandola” sono dei golosi dolcetti di frolla bicolore realizzati senza uova ricchi di cacao e pistacchi tritati. Questa ricetta, facile e veloce da realizzare, è una deliziosa idea per i regali di Natale homemade ma anche da gustare tutto l’anno, provala subito! // Chocolate pistachio pinwheel cookies recipe without eggs
Bonbon di patate, lenticchie e cotechino
Oggi voglio farti vedere come trasformare due classici “porta fortuna” del cenone di Capodanno in uno sfizioso finger food. Sei pronto a stupire parenti ed amici con i bonbon di patate, lenticchie e cotechino? Provali e poi dimmi cosa ne pensi!
TORTA MORBIDA AL CIOCCOLATO E ARANCE
Di programmi che non riesco mai a rispettare e di una torta morbida al cioccolato, arance e nocciole che devi assolutamente provare! // Chocolate, orange and hazelnut cake recipe
Gnocchi di cavolfiore, cavoletti di Bruxelles e nocciole tostate
Questi gnocchi di cavolfiore, cavoletti di Bruxelles e nocciole tostate sono un primo piatto sano e delizioso, una gustosa alternativa ai classici gnocchi di patate, una ricetta vegetariana che piacerà anche ai più piccoli, provala subito! // Cauliflower gnocchi with Brussels sprout and roasted hazelnuts recipe
CREPES AL RADICCHIO, PERE E ZOLA
Vado matta per le crepes dolci farcite in modo classico ma devo ammettere che anche la versione salata con radicchio, pere e gorgonzola non mi dispiace affatto. Provale anche tu! È una ricetta gustosa, facile e veloce. // Crepes with radicchio, pear and gorgonzola
