Tra le mie ricette preferite nella categoria “dolci irresistibili da festa” aggiungo anche questa torta a scacchi. Dolce al punto giusto, la crema al burro è ben equilibrata dall’acidità delle fragole fresche. Il tutorial allegato faciliterà la realizzazione anche a chi si cimenta nella sua preparazione per la prima volta.
Pancake alla ricotta
Le note fresche della menta rendono ancora più irresistibile questa insalata di fragole e pistacchi servita in un una torretta di pancake alla ricotta e miele. Per una vera colazione o merenda da ‘campioni’.
Mangia e bevi alle fragole
Prima di tutto mi devo scusare se non sono ancora riuscita a passare da voi per ringraziarvi uno per uno per i simpatici commenti ai post precedenti ma, la piccola di casa ha deciso che questa settimana doveva portare a casa dalla Scuola Materna l’ennesimo virus della stagione e condividerlo con me… Va bene amore,