Con la Primavera alle porte vien voglia di portare in tavola piatti freschi e leggeri, prova subito la mia facile insalata di arance con mozzarella e finocchi. Non richiede cottura ed è facile e veloce da realizzare! // Orange, fennel and mozzarella salad recipe. | *Post in collaborazione con Granarolo* |
Orzo con zucca e finocchi al forno
Con poche mosse una semplice zucca e dei finocchi si trasformano in un piatto irresistibile, da servire come contorno o come primo vegetariano come in questo caso: orzo con zucca e finocchi al forno.
Melanzane fritte con salsa di pomodori e finocchi
Piacevole contrasto di sapori e consistenze tra le melanzane fritte con panatura di farina di polenta e la salsa/zuppa di pomodori e finocchi. Intrigante idea per un piacevole pranzo vegetariano.
