Le carote al forno in agrodolce sono un delizioso contorno ideale in ogni momento dell’anno per accompagnare riso, carne o pesce. La ricetta è facile e veloce e può essere personalizzata con frutta secca ed erbe aromatiche che preferisci così, ogni volta avrai un contorno diverso! // Honey roasted carrots recipe
Mousse di ribes e marshmallows
La mousse di ribes e marshmallows è un dolce al cucchiaio che ho realizzato con il mio “dolce senza senso” preferito. Un dessert che ti sorprenderà se, come me, impazzisci per i marshmallows!
BABY MELANZANE IN AGRODOLCE
Le melanzane in agrodolce sono ideali come contorno o piatto unico vegetariano semplice e sfizioso, sono facili e veloci da realizzare, provale subito!
BRUSCHETTE CON POMODORINI CARAMELLATI
Sai come ottenere il massimo risultato con il minimo sforzo dai pomodorini? Ovvero, come cuocerli e servirli in modo che la cena o l’aperitivo con gli amici non richieda più tempo di quello che impiegheresti per truccarti? La risposta è semplice – e non è servirli crudi – ma cuocerli al forno. In questo post troverai una ricetta e due versioni per portare in tavola i pomodorini: caramellati aka confit a modo mio e la bruschetta Italian style con formaggio di capra ed erbe aromatiche. // Cherry Tomato Bruschetta | *Post in collaborazione con Electrolux* |
CREPES ALLE ARACHIDI CON VERDURE DELL’ORTO
In questo post troverai la mia idea di convivialità, di Estate, di voglia di fresco e anche la ricetta delle crêpes con arachidi alle verdure dell’orto!
POMODORI RIPIENI DI PANE, TOFU ED ERBE AROMATICHE
I pomodori ripieni con tofu ed erbe aromatiche sono un classico rivisitato della cucina mediterranea, un contorno o piatto unico vegetariano facile e versatile, da servire tiepido o freddo, Gustosi, sani e facili da preparare sono ideali per un pasto light e fresco. Provali subito! // Tomatoes stuffed with tofu and fresh aromatic herbs
DANUBIO SALATO, IL PANE IDALE PER I TUOI PICNIC
Qual è il tuo #secretingredient? In questo post ti svelo il mio e ti propongo di provare una semplice ricetta per realizzare un delizioso Danubio farcito / pane per picnic. // Pull-apart dinner rolls recipe | *Post in collaborazione con Electrolux* |
Insalata di patate novelle e fave fresche [Guest post]
Insalata di patate novelle e fave fresche [Guest post by Gelmina Kaminskaite – “TartAmour” blog]
COME FARE I TARTUFI GELATO CON FRAGOLE RICOPERTI DI CIOCCOLATO
Fresca, veloce e senza cottura. Una nuova ricetta per il dessert, i tartufi al gelato di fragole ricoperti di cioccolato. Inoltre, un tuffo negli anni ’80 e un paio di segreti svelati. Curiosi? Vi aspetto! // Chocolate covered frozen strawberry truffles
Culurgiones carciofi e piselli [Guest Post]
La ricetta protagonista del guest post di oggi è una specialità Sarda: i culurgiones con carciofi e piselli realizzati da una nuova ospite, Phi Tran, fotografa del blog “Princess Tofu”.
