Amanti della “Coppa del Nonno” questa torta è dedicata a voi. Un rotolo di pasta biscotto al caffè farcito con crema al caffè e croccanti gocce di cioccolato bianco e fondente. Irresistibile!
Mini cake al cioccolato
Quando una torta è troppo e un muffin non basta, una mini cake al cioccolato è proprio quello che ci vuole. Dolce e croccante al punto giusto, insomma, perfetta!
Crema di nocciole e cioccolato fatta in casa
Questa crema di nocciole e cioccolato, è una rivisitazione home made di una nota crema spalmabile, irresistibile per gli amanti del cioccolato, come me, che non potranno fare a meno di “leccarsi anche le dita”.
Ghiaccioli per tutti i gusti – e anni ’80
Un ricco assortimento di golosi ghiaccioli con succose delizie di stagione per le merenda dei bambini e non solo. In versione “alcolica” potranno essere serviti agli adulti come freschi dessert dopo una cena estiva.
Quando un brownies crede di essere un donut
Dei brownies che si credono dei donuts ;) ho realizzato delle ciambelline grazie alla donuts maker ma la ricetta è una reinterpretazione dei brownies al cioccolato alla menta piperita di Jennifer Joyce. Uno tira l’altro io vi ho avvertito…
Blondies ai lamponi
La dolcezza del cioccolato bianco ben si sposa con l’acidità dei lamponi in questo tipico dolce americano. I blondies al cioccolato bianco e lamponi sono una vera delizia per il palato ad ogni ora del giorno.
Torta di Pasqua al caffè
Per concludere in dolcezza il pranzo di Pasqua propongo una deliziosa torta a strati con crema al burro al caffè. I bambini (e non solo loro) si divertiranno anche a realizzarla. La ricompensa per ‘tanto lavoro’ sarà mangiare per primi i biscotti che decorano la torta.
PANINI DOLCI DI PASQUA / HOT CROSS BUNS
La ricetta dei famosi hot cross buns anglosassoni: profumatissimi panini composti da uvetta e spezie. Non amando particolarmente l’uvetta ho realizzato dei panini con frutti di bosco e cioccolato bianco. Una golosa alternativa che consiglio per colazione o per merenda.
FILONCINI AL CIOCCOLATO
Fragranti filoncini di pane al cioccolato, un abbinamento classico e goloso che piace sia ai grandi che ai bambini, facile e veloce da realizzare, provali subito! // Chocolate bread
TORTA AL CIOCCOLATO PER LA FESTA DEL PAPÀ
Una ricca e confortante torta al cioccolato a quattro strati, resa ancor più elegante dalla particolare decorazione, semplice e d’effetto è la torta perfetta per fare festa. Il tutorial allegato rende la preparazione di questa torta ancora più facile di come sembra.
