Hai mai preparato l’avocado toast? Questa che ti propongo oggi è la mia ricetta rivisitata con uova sode, asparagi al cartoccio e salsa olandese fatta in casa. Il famoso sandwich aperto, ricco e saporito, è l’ideale per una colazione energetica, per un pranzo goloso o per un brunch in compagnia. Provalo subito! // Avocado toast with eggs, asparagus and Hollandaise sauce.
PENNE AL FARRO, LENTICCHIE E QUINOA CON ZUCCHINE, ASPARAGI E MIELE
English version below Vai alla ricetta Stampa la ricetta ⤷ Salva la ricetta su Pinterest e provala più tardi ⤶ Sono sempre stata un po’ in fissa con l’appuntare e catalogare le mie ricette preferite. Per ogni stagione ho delle proposte evergreen alle quali sostituisco di volta in volta uno o più ingredienti. Dagli anni ’80 colleziono
ZUPPA DI ASPARAGI BIANCHI | GUEST POST
Sei alla ricerca di una gustosa ricetta con gli asparagi? Prova questa delicata zuppa di asparagi bianchi con fiori edibili e timo. | Guest post by Paula “Mesa Corrida” food blog
CAKE ASPARAGI, EMMENTALER E POMODORI SECCHI
Una semplice cake agli asparagi, Emmentaler e pomodori secchi. Buona per ogni occasione ma ideale per l’aperitivo o per la gita fuori porta.
ASPARAGI CON UOVA ALLA COQUE
Una ricetta veloce e deliziosa di Primavera, il classico abbinamento uova e asparagi qui avvolti in un caldo abbraccio tra pane e pancetta. Provali subito! // ASPARAGUS WITH SOFT-BOILED EGGS
Zuppa di asparagi
Una delicata e leggera zuppa di Primavera con asparagi e piselli accompagnata da blinis integrali. Si preparano facilmente ed in pochi minuti.