Mentre Babbo Natale consegna i regali potreste godervi una porzione di questi simil mini pandori profumati all’arancia con abbondante colata di cioccolato fondente. L’attesa sarà ancora più dolce, scommetto che se ne lascerete qualcuno anche per le sue renne potreste trovare sotto l’albero un regalo in più. Vale la pena provare ;)
E anche quest’anno il nostro caro Babbo Natale ha lasciato sotto l’albero i regali per Giorgia, ma, con sua grande sorpresa, questa volta oltre ai biscotti, al latte e all’acqua per le sue renne ha trovato anche un biglietto di ringraziamento scritto dalla piccola di casa.
Nonostante sembri una lettera minatoria piuttosto che di ringraziamento, ammetto di essere orgogliosa di lei e dei suoi quattro anni, riuscire a scrivere sotto dettatura una parola alla volta mica è così semplice. Certo è che per completare la frase ci ha impiegato mezz’ora e che per stare dentro le righe ha scritto a caratteri cubitali
“Così Babbo Natale riesce a leggere bene, sai mamma è anziano e porta gli occhiali, come te”.
Devo ancora capire se mi considera anziana o cecata o entrambe. Meglio non chiedere.
Prima che arrivi l’Epifania che, come si sa, tutte le feste si porta via, c’è ancora tempo per fare merenda con dolci in tema natalizio, questa volta ho pensato a dei simil pandorini che ho aromatizzato con del succo di arancia da servire con una cascata di cioccolato fuso.
Intanto che ne assaggiate uno, porto la scopa a fare la revisione ;) ma non ditelo a Giorgia, sssh
- 250 + 100 gr di farina 0
- 100 ml di latte tiepido
- 50 ml di succo di arancia filtrato
- 50 gr di burro fuso
- 50 gr di zucchero di canna
- 4 gr di lievito secco
- 1 uovo grande sbattuto
- un pizzico di sale
- 250 gr di cioccolato fondente
- Setaccia la farina nella planetaria, aggiungi il sale, lo zucchero, il lievito, l’uovo, il burro fuso, il latte tiepido e il succo di arancia.
- Mescola il tutto con la foglia, se trovi che l’impasto sia troppo liquido, aggiungi un cucchiaio di farina alla volta e continua a mescolare.
- Quando l’impasto sarà diventato molto morbido ma non si attaccherà alle dita, rovescialo sul piano di lavoro infarinato e lavoralo per almeno cinque minuti aiutandoti, se serve, con un po’ di farina.
- Riponi l’impasto in una ciotola infarinata, coprila con uno strofinaccio pulito e lascia riposare in luogo caldo e asciutto fino al raddoppio di volume, almeno per un’ora.
- Rovescia nuovamente l’impasto sul piano di lavoro infarinato e impasta per altri cinque minuti.
- Dividi l’impasto in otto pezzi aventi lo stesso peso e disponi in uno stampo per pandorini in silicone.
- Copri e lascia lievitare nuovamente l’impasto fino al raddoppio di volume.
- Cuoci in forno a 200°C per circa 20- 25 minuti, se picchietti il fondo dei pandorini dovranno sembrare vuoti.
- Fai raffreddare negli stampi, poi capovolgi su una griglia.
- Poco prima di servire, sciogli a bagnomaria il cioccolato fondente e versalo ancora caldo sui pandorini.
Con questi simil pandorini pandorini partecipo al Contest di Pillole Culinarie
arabafelice dice
Sono bellissimi Sonia!
E un amore la letterina, Babbo Natale si sarà intenerito parecchio :-)
Nani e Lolly dice
Che dolce la tua bimba!
Belli i tuoi pandorini!
Aria dice
a 4 anni scrive già ??? brava!!! e questi pandorini deliziosi, li segno, mi hanno colpita al cuore!
Valentina dice
arancia&cioccolato: ottimo! e la tua Giorgia è davvero avanti: a soli 4 anni sa già scrivere sotto dettatura!! Buone vacanze!
calimera86 dice
:D Wow, bellissimi!!!! Devo provare a farli per capodanno mi sa.. ;) Ti ho aggiunta alla lista per il mio contest! Grazie di essere passata, naturalmente quando vuoi ripassare sei la benvenuta! A presto e buone feste! :D
Letiziando dice
Complimenti alla tua piccola grande “scrivana”, un amore di letterina dolce dolce… e per noi “grandi” i tuoi pandorini cioccolatosi e libidinosi ;-)
Rosaria dice
che belliiii!!!….i miei figli non li lascerebbero mai a babbo natale!!
Lucia dice
“Nonostante sembri una lettera minatoria…” Ahahahahah, quanto mi hai fatto ridere! Comunque la lettera è deliziosa e i pandorini, nella loro semplicità , sono una vera tentazione! Soprattutto per una golosona come me che in questi giorni, presa da un attacco di “mea culpa”, si è messa ad acqua e verdura cotta! :-D
Federica dice
Che tenera la tua bimba, scommetto che Babbo Natale è stato conquistato dalla sua dolcezza come io dalla golosità dei tuoi pandorini :) Un bacione
Giulietta | Alterkitchen dice
Mai, mai e poi mai chiedersi che cosa i bambini percepiscono delle persone adulte… è un dramma! :D
Bellissimi i tuoi pandorini!
Dana dice
Certamente la cucciola si riferiva agli occhiali! :)
Bravissima, molti bambini neanche in seconda riescono a scrivere sotto dettatura, complimenti anche alla mamma!
Invitanti i pandorini all'arancia!
'Le ricette dell'Amore Vero' di Claudia Annie dice
che meraviglia, complimenti!!! un bacio :)
Ribes e Cannella dice
Quanto sono belli questi pandorini ^^ e la letterina della tua piccola è troppo dolce!
un bacione :**
breakfast at lizzy's dice
Che tenera la tua bimba!!
…e fare merenda con questi pandorini mi sembra il minimo sindacale per le merende natalizie! :D
FoodEpix dice
Looks delicious. Would love for you to share your pictures with us over at foodepix.com.
Chiara Picoco dice
Oh piccola dolce Giorgia, spero che Babbo Natale ti abbia portato tanti regali bellissimi. Io non avrei saputo resistere a questi pandorini.
George dice
Direi perfect per questi giorni post-natalizi. Brava.
sississima dice
Che delizia questi pandorini! Un abbraccio SILVIA
Fausta dice
Un'abbinamento davvero goloso,la letterina poi tenerissima.Davvero brava la tua bimba.
Un abbraccio e tanti cari auguri di buone feste a te e alla tua famiglia.
Deborah dice
Ma che meraviglia quella letterinaaaaaa !!! Che dolcezza questi bambini…riescono sempre ad emozionarci! Questi pandorini poi…una vera goduria !
Bimbiuniverse dice
Che carina La tua bimba e complimenti x la ricetta ma la tua non e solo una passione vero? Mi sembra più una professione o sbaglio?
Claudia dice
La piccola Giorgia è un fenomeno! Troppo forte! Ma si sa, io ho un debole per i bambini, potessi ci passerei ore e ore a giocare con loro senza mai stancarmi…ottima l'idea di questi pandorini…e poi sono così carini che stuzzicano sicuramente l'appetito!
aleste dice
Emozionante la letterina,io mi sono sciolta chissà Babbo Natale….invitanti anche i pandorini,complimenti.
renata dice
Che belli i tuoi pandorini…
e quanto è tenera la letterina che accompagna la merenda per il caro Babbo…racchiude tutto lo spirito del Natale
Un bacio
Benedetta Marchi dice
Che tenera la Giorgia!!! ^_^ Questi pandori mia cara sono favolosi!
La cucina di Molly dice
Che tesoro di bimba, tanto dolce!I pandorini sono deliziosi!Ciao
Tery dice
Oh mamma la letterina! Che amore Giorgia!!!!
Lei mi sa che ruba un po' la scena alla ricetta oggi, però quei pandorini sono veramente deliziosi!!!
patatina dice
sono adorabili!
Vevi dice
Wellà che goduria! :) Bella la mia giorgia! ;) Un bacione a tutti!
Vevi :)
Elisa dice
Che spettacolo questi pandorini!!!
Gina dice
Ma Giorgia è tenerissima, un amore. Sicuramente Babbo Natale si è emozionato alla grande. E Tery ha ragione: Ruba la scena alla ricetta, che naturalmente è ottima ;-)
Un'abbraccio e auguri per un 2012 da favola!
Loveforfood dice
Wow…..beautiful pic! Great recipe!
sere dice
la calligrafia dei bambini è sempre una cosa stupenda! tanti tanti auguri ; )
Manuela e Silvia dice
Più dolce la lettera o i pandorini?
Bravissima! spettacolari e chissà che buoni!
un bacione
Pecorella di Marzapane dice
Di una dolcezza infinita, bellissima atmosfera di festa quella che ho trovato qui da te ^_^
Buon Anno nuovo,
Tiziana
Sonia M. dice
Sotto dettatura io e Giorgia sembravamo Toto e Peppino ;) se ci penso rido ancora!
Auguro a tutti voi e ai vostri cari buon Anno ^_^
Luca and Sabrina dice
Che dolce la piccola Giorgia e che brava, a 4 anni sapere scrivere già delle frasi ci sembra incredibile! Totò e Peppino….ci fai morire dal ridere!
I pnadorini hanno un aspetto che dire invitante è poco, viene voglia di morderli.
Mille baci a tutti voi e tanti auguri per un 2012 ricco di felicità .
Sabrina&Luca+Alice Ginevra
pannifricius delicius dice
ciao il Natale con i bambini ha tutto un altro gusto. Mia figlia, 5 anni e mezzo, ha voluto, mentre preparavo i biscotti, che ne facessi anche alcuni con la scritta Aguri Babbo Natale, da lasciargli insieme al latte (e non dimentichiamoci di Rudolf che ha trovato un pò di latte e 2 carote). Anche i tuoi pandorini sembrano avere taaaanto gusto, li proverò… peccato che abbia sempre poco tempo!!!!!
Marta dice
sono bellissimi e troppo invitanti! complimenti!
Una cucina tutta per sè dice
Che dolce la letterina :)
Colgo l'occasione per invitarti a partecipare anche al mio secondo contest, http://blog.francescalorenzoni.com/2011/12/08/ricette-low-cost/,
valgono anche ricette vecchie ;)
Mi dispiace per non aver fatto in tempo a partecipare al tuo, mi rifarò!
Tantissimi auguri per un felicissimo 2012, a presto!
Francesca
rosy74 dice
belli e sicuramente buoni!!
buon Anno Auguri
Ely dice
Ma quanto è brava? tutta la sua mamma!!!!! splendidi e golosissimi con quel cioccolato i pandorini, dai fino all'otto gennaio sforo poi dieta assoluta!!!! Un bacione e un mondo di auguri!!!
Gastropasta dice
buonissimi e complimenti anche per la foto..ti seguo con piacere!
Carmine Volpe dice
aroma dell'arancia rende questi simil pandorini veramente buoni e profumati, buon anno
Raffaella dice
Buon anno ricco di amore e serenità !
Gianni dice
Il tempo è sempre poco, ma eccomi qui almeno per augurare a te e famiglia un buon fine ed un 2012 pieno di amore, felicità e lavoro! un bacio, Gianni
Gio dice
mia cara ti auguro un felicissimo 2012!
Valentina dice
Bellissimi e sicura anche buoni!