Inutile lamentarsi siamo in estate è giusto che faccia caldo. Meglio pensare a cosa si potrebbe fare per ‘stare freschi’ oltre alle duecento docce fredde che si vorrebbero godere a qualunque ora del giorno e della notte e seguire le solite raccomandazioni recitate dai telegiornali come un rosario.
Per esempio, avere in frigorifero una bevanda naturale ed estremamente rinfrescante come questa limonata alla lavanda e frutti di bosco potrebbe essere una buona soluzione.
Le virtù calmanti della lavanda associate alla freschezza dei limoni sono perfette per contrastare Caronte e Scipione che ci fanno compagnia in questo periodo. Questa limonata alla lavanda e frutti di bosco è una bevanda gradita anche dai bambini che a causa del caldo diventano spesso inappetenti, in questo modo riusciamo a fargli mangiare un po’ di frutta ma ricordiamoci di estrarre dal frigo la bevanda qualche minuto prima per evitare effetti indesiderati.
E’ gradita anche ai grandi nella variante con vino bianco frizzante, perfetta per un happy hour sul terrazzo al calare del sole. Very cool e molto spot televisivo.
La realtà è ben diversa. Personalmente la bevo a secchiate davanti alla porta del frigo spalancata per avere quell’attimo di refrigerio, ma questo è un altro discorso – ed è tutt’altro che cool :/
Oltre alla bevanda dissetante ho pensato ad utilizzare la lavanda in altri modi (stay tuned) inizio a segnalarvi un paio di idee che potrebbero diventare anche delle simpatiche idee regalo.
A presto
- 200 ml di acqua bollente
- 3 cucchiai di fiori di lavanda
- 200 gr di zucchero di canna
- il succo di 4 limoni
- 1 limone intero
- 1 lime
- acqua gasata fredda (*)
- lamponi
- mirtilli
- cubetti di ghiaccio
- un pizzico di sale
- Lascia in infusione per 15 minuti la lavanda nell'acqua bollente.
- In un pentolino filtra l'acqua alla lavanda, aggiungi lo zucchero e senza mescolare fai sciogliere a fuoco dolce.
- Rimuovi dal fuoco e lascia raffreddare.
- Versa il succo dei limoni in una caraffa, aggiungi l'acqua di lavanda zuccherata, il sale e acqua gasata fredda nella quantità che desideri.
- Taglia a fette sottili il limone ed il lime che avrai precedentemente lavato bene e inseriscili nella caraffa.
- Aggiungi qualche mirtillo e qualche lampone, dei cubetti di ghiaccio e conserva in frigorifero fino al momento di servire.
Con questa proposta partecipo:
– al contest di Cucina e Cantina:
– alla raccolta di Dolci Armonie
Mancano pochi giorni alla conclusione della “Sfida a 4 mani tra favole e fornelli” io e Serena aspettiamo con molta curiosità le vostre proposte, clicca sul banner per leggere il regolamento.
Elisaltea dice
Uao cara, che bella la veste grafica di questo post, diventi davvero sempre più brava :) Un abbraccio e buona settimana!
Elisa
Simo dice
strepitosa davvero…da bere a secchiate, io in questi giorni sono pure molto spossata e debole!
Un abbraccio
Rebecca dice
adoro la lavanda in cucina!!! pubblicherò lunedì una ricetta con la lavanda anche io!:D questa limonata è da provare per forza!:D
Letiziando dice
Solo la visione di quella bella brocca mi ha dissetata ;-)
Buona giornata
Alem dice
che foto bellissima!! :)
Babs dice
e con la lavanda, sfondi una porta aperta, oggi l'ho messa pure io on line :)
ciao Sonia!
Chiara e Marco dice
Anche io sono per berne a secchiate direttamente davanti al frigo. Sembra molto rinfrescante!
Che poi sti str*nzi che fanno gli aperitivi d'estate E NON SUDANO?!
Marco di Una cucina per Chiama
dolci a ...gogo!!! dice
La lavanda è terapeutica per me quindi non posso che inebriarmi almeno virtualmente con un bicchiere di questa meraviglia dissetante!!!bacioni,imma
veronica dice
Ciao cara questa limonata per il caldo e' un toccasana. Ti volevo invitare a partecipare alla mia raccolta sulla macedonia. a presto ^_^
http://dolciarmonie.blogspot.it/2012/06/chiamo-tutti-raccolta.html
veronica dice
Ciao cara questa idea e' veramente carinissima e per la mia raccolta va benissimo. Ho lasciato libero sfogo alla fantasia. Puoi anche partecipare con altre ricette se vuoi. intanto ti inserisco questa. Baci e grazie. ^_^
Luisa dice
L'essenza della parola “dissetante”.. è esattamente questo la tua limonata.. profumata e davvero bellissima!!
Tortino al Cioccolato dice
subito un bicchierone per me!!!! wow ke ricette interessanti con la lavanda! pensa ke proprio ieri me ne sono fatta portare un bel mazzo da mia mamma da mettere in un vaso…adoro il suo profumo!!
Ros dice
io rimango sempre estasiata dinanzi alle tue foto così belle e appunto questa tua bevanda deliziosa ed anche i consigli per utilizzare al meglio la lavanda :-)
Cleare TheRedTomato dice
hai ragione è estate ed è inutile lamentarsi del caldo! e questa limonata mi piace, la rende chic! e anche la versione per adulti la devo provare!
melania dice
Con questo caldo la tua limonata è un toccasana.
Bravissima Sonia!!!
Tiziana dice
eeeehhh ma questa caraffa è stupenda, poi.. da bere tutta d'un fiato!!! davvero una bevanda favolosa!!! ciao buona serata
UnaZebrApois dice
che buona dev'essere!!! Mi ha rinfrescato solo a guardarla! Ci credo che ne fai catini e catini e che non riesci a resistere dal berne! Fantastica!
Nani dice
Bellissima caraffa! Una bella bevanda fresca ci vuole con questo caldo!
Marina dice
Ti vedo davanti al frigo spalancato ;D
Sarebbe davvero un aperitivo perfetto, colorato e dissetante e pure scenografico!
buona giornata cara Sonia
Claudia Magistro dice
Splendida! La premessa della foto lascia aperte le porte dell'immaginazione, al di la di molti spot televisivi ti da la certezza di freschezza, refrigerio e bontà . Con una caraffa così in frigo potrei eliminare tutto il resto e lasciarla sola in un elettrodomestico vuoto. Sarebbe come la mia mente, focalizzata a quell'unico elemento ;D
baciuzzi
Cla
Chiara Picoco dice
Le tue foto son sempre più spettacolari. Berrei di gran gusto anche la limonata, anche se ho un pensiero fisso da tutta la vita, che mi fa venire più sete!
Vaty ? dice
adoro quel sfondo celeste.. e adoro questa limonata alla lavanda, come le cose alla lavanda che ci proponi!
Sonia, prima della scadenza ti manderò anche io il post, prometto!
sono un pò presa in questo periodo ma voglio veramente partecipare al tuo contest :-)
vaty
Patrizia dice
Una bevanda davvero gustosissima e adatta a mille occasioni!! Quella caraffa è troppo invitante con questo caldo e solo a vederla mi sembra di sentirne il sapore!!! Deliziosissimi anche lo zucchero e il sale profumati alla lavanda…da provare!! Un bacione cara!
Ely dice
Bellissima la tua immagine davanti al frigorifero, io ci entrerei pure :-) Per fortuna siamo qui in montagna altrimenti sarei già fuori di testa! E già che ci sono me la farei con un frizzantino bianco valà ! Baci
ilgamberorusso dice
ne ho giusto giusto un cespuglio ancora in fiore, grazie delle dritte!laura
SaleQuBi dice
se la mia lavanda non fosse passata a miglior vita la farei subito :)))
Simona dice
Ciao Sonia, grazie per essere diventata una follower del mio blog, ricambio con molto piacere, anche perchè il tuo blog mi pare proprio ben confezionato. Ma queste fotografie sono scattate da te? Se sì, complimenti per lo styling, ottimo!!!! (scusa , deformazione professionale). Ciao, Simona
Terry dice
Questa limonata è perfetta per sti caldi, non fa male… Anzi… E rinfresca pure!!!!! Brava!!!
Vevi dice
Che foto magnificaaaa! :) un bicchiere lo prendo volentierissimamente!! :D
Vevi :)
monica dice
sempre più bello e ricco, questo blogghino…..
ti strapazza di baci, buonanotte
Mile dice
ciao Sonia! E' tantissimo che non passo a trovarti e appena arrivo trovo questa meravigliosa limonata…che bella idea!!!
davvero l'ideale da sorseggiare per rinfrescarsi!
a presto
un bacione
Enrica dice
Dissetante, rinfrescante, è proprio quello che ci vuole!
The miss tools dice
Ti scopro adesso con piacere,complimenti per questo bel blog (il nome e' fortissimo!). Lo zucchero alla lavando lo faccio anch'io, ha un profumo fantastico. Piacere, sono Letizia :)
monica dice
sono passata solo per lasciarti un bacio…
Lina dice
Ciao, sono nuova nel tuo blog ma mi sento già rapita dalle tue fantastiche ricette…il post delle idee nel barattolo poi è fenomenale davvero!
Mi iscrivo subito perchè chissà quante altre chicche tirerai fuori e io non voglio certo perdermele ^_^
Ciao
Lina
Ps. Se ti va passa a trovarmi ;)
Margò - mammachemousse dice
Non so dire se sia meglio la ricetta o la foto! Pazzesche entrambe, complimenti!!!! Come si fa a non seguirti?
Se ti va passa a sbirciare come sto umilmente iniziando la mia avventura tra i blog!
Un abbraccio
Marina dice
La lavanda mi piace talmente che la metterei anche nel caffè ;-)
Nelle giornate calde questa limonata deve essere strepitosa…