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Ed ecco a voi il Contest perBene!

• Sonia Monagheddu

Sono sparita dal web per qualche giorno (tranne una breve apparizione con una torta che meritava di essere condivisa subito con voi) qualcuno l’ha per caso notato? Ops, a volte è meglio non fare certe domande. Scherzi a parte, mi sono assentata ma è stato per una buona causa.

Per la prima volta, dopo quasi due anni di blog, ho il piacere di presentare il mio primo Contest.

E che Contest! Il “Contest perBene”

Contest perBene

Non sarà la solita gara finalizzata a creare una ricetta “spaziale” per vincere un premio, tranquilli ci sarà ;) bensì, un modo intelligente di utilizzare la nostra passione, la cucina, per essere uno “strumento di informazione e sensibilizzazione” ovvero creare ricette ad hoc per aiutare le donne colpite da una dolorosa malattia femminile, poco conosciuta e purtroppo molto diffusa: l’endometriosi.

Attraverso il mio contributo e la vostra, spero numerosa, partecipazione, voglio sostenere il progetto ILLA for people – A.P.E. Onlus, prima però ve li presento:

ILLA for people

ILLA for people nasce dal desiderio di sostenere associazioni ed enti che operino sul proprio territorio e non solo, a favore di tutte le fasce della popolazione, con particolare attenzione a chi ha bisogno e chi è meno fortunato. L’intento di ILLA for people è quello di creare una rete di solidarietà che possa sostenere attività e progetti volti alla crescita del territorio e della società in generale, a questo proposito si è attivata costantemente nell’organizzazione di iniziative che possano coinvolgere un numero sempre maggiore di persone e sensibilizzare i propri interlocutori.

A.P.E. Onlus

La storia dell’ A.P.E. Onlus inizia ad ottobre del 2005 quando un gruppo di donne, con esperienza di endometriosi vissuta sulla propria pelle e con storie di volontariato attivo in altre realtà, hanno valutato che l’impegno sociale e la malattia che le vedeva “protagoniste” dovevano sfociare in un qualcosa che rappresentasse loro e le tantissime altre donne nella stessa condizione. Un gruppo di donne che, pur desideroso di raggiungere obiettivi ambiziosi per la propria associazione, mette la donna affetta da endometriosi al centro dell’attenzione, con la profonda convinzione che un’associazione di donne affette da endometriosi deve principalmente basarsi sul reciproco sostegno, conforto e aiuto, per rendere la propria vita, complicata da una malattia cronica, un cammino migliore da percorrere insieme.

Il progetto ILLA – A.P.E. Onlus

Quest’anno ILLA for people ha deciso di sostenere l’APE Onlus e spera con questa iniziativa non solo di sostenere economicamente l’Associazione, ma vuole anche diffondere informazioni su questa patologia poco conosciuta ma che colpisce circa 3 milioni di donne in Italia. ILLA for people aiuterà quindi l’Ape Onlus a perseguire uno dei suoi obiettivi principali, informare per creare consapevolezza.

Nel mese di Marzo, in concomitanza della campagna informativa di cui si farà promotrice l’A.P.E. Onlus in occasione della VII Settimana Europea della Consapevolezza dell’endometriosi, verranno messi in commercio presso negozi e centri commerciali dei padellini salta-uovo ILLA for people dalla linea personalizzata A.P.E. Onlus, parte del ricavato della vendita sarà devoluto all’Associazione.

padellini 1

“Fare informazione per creare consapevolezza” il motto dell’A.P.E. Onlus esprime esattamente lo spirito con il quale intendo dare il mio contributo a questa iniziativa, attraverso il vostro aiuto vorrei creare una raccolta di ricette dedicate alla particolare alimentazione che devono seguire le donne colpite da questa malattia in quanto, l’alimentazione è di aiuto nel controllo del dolore; è importante diminuire l’assunzione di alimenti che possono favorire l’insorgenza dell’infiammazione e quindi del dolore quali ad esempio: carni rosse, latticini, zuccheri semplici.

Amiche e amici blogger, siete quindi pronti a scatenare la vostra fantasia in cucina e preparare piatti sani e gustosi?

Allora questo è il Contest che fa per voi.

Le regole per partecipare (quasi le solite):

1) a partire da Venerdì 4 Febbraio fino alla mezzanotte di Domenica 20 Marzo 2011 potrete realizzare e pubblicare una o più ricette, magari anche già postate e rivisitate per l’occasione, purché contengano uno o più di questi alimenti:

  • Cereali integrali
  • Pasta
  • Riso
  • Legumi
  • Tonno
  • Pesce azzurro
  • Olio di oliva
  • Noci
  • Verdure

Vi ricordo che gli alimenti NO sono i seguenti (lo so, è difficile, ma è per una buona causa): latticini, carne rossa, caffeina, alcool, cioccolato, grassi saturi, burro e margarina, bevande ad alto contenuto di zucchero, carboidrati raffinati, olii vegetali.

2) il banner dovrà essere esposto nel post della ricetta e nel vostro blog, valgono anche i microblog su Twitter;

3) lasciate un commento con il link della ricetta in questo post;

4) se vorrete scrivere due righe, oltre alla ricetta, relative all’iniziativa nel vostro blog, ve ne sarò eternamente grata;

5) chi non ha un blog: potrà partecipare parlando del Contest su Facebook e/o su Twitter inserendo la foto del piatto finito e segnalando il link in questo post, oppure potrà inviare una e-mail con la ricetta e la foto del piatto finito a questo indirizzo: sunflowers8@hotmail.it

Nell’arduo compito di giudicare le ricette in gara, mi faranno compagnia la stessa ILLA ed Elena del blog “Nella cucina di Ely” ed i criteri saranno i seguenti:

  1. Semplicità
  2. Appetibilità
  3. Presentazione fotografica

I vincitori, ebbene si, al plurale, saranno ben tre, verranno resi noti nei giorni successivi la scadenza del Contest sia nel mio blog sia in quello di Ely con i relativi giudizi personali.

Un simpatico dono, in tema con l’iniziativa sarà la giusta ricompensa per il vostro impegno e sostegno a questa gara di solidarietà, nei prossimi giorni vi svelerò qualcosa in più, quindi non vi resta che continuare a seguirmi e se ancora non lo foste, se vi va, vi aspetto tra i miei “seguaci golosi”.

Ora, non mi rimane altro da fare che ringraziare chi è riuscito a leggere fin qui ;)  la ILLA for people, l’A.P.E. Onlus, Ely del blog “Nella cucina di Ely” e Kia per essere riuscita a preparare in pochissimo tempo il banner per questo Contest.

Ho finito. Per ora. Adesso tocca a voi…

fiorellino

LE RICETTE IN GARA DEI BLOGGER:

  1. Torta di riso del blog “I fiori di Loto”
  2. Zuppa di lenticchie e porcini del blog “Basta un soffio di vento e…”
  3. Onigiri del blog “Japan the wonderland”
  4. Pomodori gratinati del blog “Zucchero e non…”
  5. Caponata di carciofi del blog “La Cassata Celiaca”
  6. Tortino di pomodori e patate del blog “La Cassata Celiaca”
  7. Spaghetti di zucca, aglio, olio e peperoncino del blog “Cook is Good”
  8. Fettine di pollo alle mele del blog “Piccoli semplici sapori”
  9. Torta di mele con farina di riso del blog “Piccoli semplici sapori”
  10. Straccetti di pollo con patate e salsa di peperoni del blog “Olio e Aceto”
  11. Bocconcini di pollo alle verdure del blog “Amara dolcezza”
  12. Insalata invernale del blog “Amara dolcezza”
  13. Pomodoro e pollo light & glam del blog “Amara dolcezza”
  14. Gazpacho del blog “Amara dolcezza”
  15. Minestra di farro del blog “La mia cucina”
  16. Penne tonno e limone del blog “La mia cucina”
  18. Panbrioche saraceno del blog di “Norma Carpignano”
  19. Pancarrè ai semi di lino del blog di “Norma Carpignano”
  20. Spaghetti di farro alla carbonara di asparagi del blog di “Norma Carpignano”
  21. Crema di broccoli aromatica del blog di “Norma Carpignano”
  22. Involtini (rotolini) di zucchine con pesto alle erbe del blog di “Norma Carpignano”
  23. Filetto di sogliola con mandorle, miele e lime del blog di “Norma Carpignano”
  24. Sorbetto di pesche al miele di acacia del blog di “Norma Carpignano”
  25. Insalata di pollo del blog “Le ricette di Tina”
  26. Zuppa scaldacuore del blog “Angolo cottura”
  27. Zuppa di lenticchie del blog “Fior di nespolo”
  28. Spaghetti trota e zucca del blog “Le ricette di Elisina”
  29. Riso integrale alla zucca e crescenza di soia del blog “A tutta cucina”
  30. Spaghetti di riso con pollo del blog “I fiori di loto”
  32. Zuppa di roveja del blog “Delizie e sapori”
  33. Insalata di riso venere del blog “Chez denci”
  34. Orzotto noci e zucca del blog “Delizie e sapori”
  35. Insalata di polpo e cannellini del blog “La scimmia cruda”
  36. Pasta con i broccoli del blog “La scimmia cruda”
  37. Crocchette di patate del blog “La scimmia cruda”
  38. Frittata di patate del blog “La scimmia cruda”
  39. Insalata di orzo, tonno e fagiolini del blog “Dolc&amara”
  40. Insalata aromatica di carciofi e pesce spada del blog “Andante con gusto”
  41. Purè di fave con cicorie e crostini del blog “Le ricette dell’amore vero”
  42. Zuppa di orzo perlato e zucca del blog “Menta piperita & Co.”
  43. Pasta a 8 mani del blog “OvoBbudino”
  44. Pollo al limone e broccoletti del blog “Le ricette di Tina”
  45. Pasta integrale con crema di broccolo romano e pistacchi del blog “Shake and bake”
  46. Trancetti di tonno panati con mandorle e peperoni su letto di valeriana del blog “Dolci passioni e non solo”
  47. Insalata di legumi del blog “La cucina piccoLina”
  48. Zucche con pomodori, carote e zucchine del blog “La cucina di Lilla”
  49. Sushi all’italiana del blog “Profumi e sapori”
  50. Filoncino all’uvetta del blog “Zenzero e caffè”
  51. Insalata speciale del blog “I fiori di loto”
  52. Cous cous ai 4 cereali con verdure del blog “Aria in cucina”
  53. Pasta e lenticchie del blog “La melannurca”
  54. Orzotto con radicchio di Treviso e mazzancolle del blog “Cuoca intollerante”
  55. Quadrotti di mela del blog “Cuoca intollerante”
  56. Sformatini delicati di patate e verdure del blog “La banda dei broccoli”
  57. Pane al riso e sesamo del blog “A tutta cucina”
  58. Zuppetta di fregola al pomodoro con cime di rapa del blog “Gustosa…Mente”
  59. La fritta paparina con olive nere del blog “Ricci Picci e Capricci”
  60. Tonno alle erbe con pomodori e olive del blog “Una cucina tutta per sè”
  61. Cordoni del frate con verdure del blog “Cioccolato panna e fantasia”
  62. Elicoidali con sugo dell’orto del blog “Pensieri e pasticci”
  63. Chiocciole di pane al grano saraceno e rosmarino del blog “Pensieri e pasticci”
  64. Pane integrale ai cereali del blog “Passioni e cucina”
  65. Risotto con le zucchine del blog “Fusilli al tegamino”
  66. Radicchio di Venere del blog “Rasta e pasta”
  67. Ratatouille a modo mio del blog “Il pomodoro rosso”
  68. Tortino di sarde gratinate del blog “La cucina di Tatina”
  69. Risotto ai porri con cuore di funghi del blog “Colazione da Frankie”
  70. Pesto agli agrumi del blog “Al Caffè de la Paix”
  71. Polpette di ceci del blog “OvoBbudino”
  72. Radicchio di Treviso al forno del blog “Nepitella”
  73. Rosti di zucca, patate e zenzero del blog “La cucina di Irina”
  74. Cecina con le verdure grigliate del blog “Mezzogiorno di cuoco”
  75. Peperoni alla mediterranea del blog “La cucina di Irina”
  76. Carpaccio di zucchine del blog “La cucina di Irina”
  77. Tonno e fagioli per bene del blog “Un pizzico di cannella”
  78. Linguine alla bottarga del blog “Azzurra ne fa di tutti i colori”
  79. Pasta con tonno e funghi porcini del blog “Pane al pane vino al vino”
  80. Il profumo del curry e la vivacità dello zenzero del blog “Lo scrigno delle bontà”
  81. Pollo al curry del blog “Dilettante allo sbaraglio”
  82. Funghi e salmone del blog “Raffy e i suoi pasticci”
  83. Babaganoush del blog “Diario di cucina”
  85. Crema di ceci del blog “La cucina come non l’avete mai vista”
  87. Sagne ai 7 cereali e vongole del blog “Lela in cucina”
  88. Fusilli al kamut con crema di avocado del blog “Vissi d’arte e di cucina”
  89. Sgombro con le caserecce del blog “Babbà dolce babbà” (*) realizzato da Vickyart qui
  90. Carbonara di zucchine del blog “Delizie divina”
  91. Zucchine ripiene al tonno del blog “Pasticciare divertendosi in cucina”
  92. Boulgur al pesto di menta del blog “Zucchero e viole”
  93. Pizzoccheri (o quasi) con ragù di verdure invernali del blog “Manine in pasta”
  94. Hamburger all’aioli del blog “L’appetito vien mangiando”
  95. Snack sfizioso di ceci del blog “Arabafelice in cucina”
  96. Insalata di arance rivisitata del blog “Viagenovaquaranta”
  97. Risotto all’arancia con albicocche del blog “Olio e aceto”
  99. Paccheri allo scoglio del blog “Farina del mio sacco”
  100. Cartoccio di pesce spada con insalata esotica e patate al forno del blog “Farina del mio sacco”
  101. Gamberi alla rucola del blog “Farina del mio sacco”
  102. Insalata di rinforzo del blog “Di pasta impasta”
  103. Zucchine marinate del blog “Di pasta impasta”
  104. Bucatini con verza, peperoni e carote del blog “Di pasta impasta”
  105. Insalata di carote e palline di mela del blog “Di pasta impasta”
  106. Fettuccine con zucchine al profumo di menta del blog “Essenza di cannella”
  107. La teglia di Montetiffi per cuocere la piada romagnola del blog “Lo spelucchino”
  108. Il riccio albino del blog “Ricette di fiabe”
  109. Smooothies del blog “Dilettante allo sbaraglio”
  110. La caponata di melanzane del blog “Mani amore e fantasia”
  111. Pasta e fagioli del blog “My Ruddy Kitchen”
  112. Riso quasi alla libanese del blog “Il gatto ghiotto”
  113. Peperoni ripieni del blog “Italiansalaatti”
  114. Medaglioni di salmone piccanti del blog “Italiansalaatti”
  115. Panini ai ceci del blog “In cucina con Mau & Lele”
  116. Risotto con crema di zucchine del blog “Di pasta impasta”
  117. Riso e piselli del blog “Pasticci e cucina”
  118. Pasta e broccoli del blog “La mia cucina”
  119. Focaccette di polenta e fiocchi di patate del blog “Pappa e cicci”
  120. Frullato di soia e fragole del blog “L’ora del tea”
  121. Fusilli perBene del blog “Any secret”
  122. Orecchiette alle cime di rapa del blog “Mamma Papera’s blog”
  123. Zuppa di fave del blog “Cindystar”
  124. Pane con farina rimacinata del blog “Il dolce forno di Claudia”
  126. Risotto al limone con carciofi e uova di quaglia del blog “Ti cucino così”
  127. Fusilli al curry con cipollotti del blog “Colorare la vita”
  128. Tortiglioni alle bietole e pomodoro del blog “Dolci e fantasia”
  129. Fusilli di riso del blog “Vaniglia e cannella”
  130. Farinata di carciofi del blog “Che gusto sa”
  131. Insalata di mele e finocchi del blog “3 civette golose”
  132. Riso venere al radicchio rosso e funghi porcini del blog “Viagenovaquaranta”
  133. Spaghetti di farro con le cozze del blog “Rebeccadelsol”
  134. Farro al radicchio, mele e cernia con vinaigrette al kiwi del blog “Daniela & Diocleziano”
  135. Zucchine tonde con tonno e grano tostato del blog “Arte in cucina”
  136. Barchette di porri con triglie al pesto di finocchietto del blog “Il blog di Max”
  137. Pastasciutta acciughe e noci del blog “Viagenovaquaranta”
  138. Pollo caramellato al lime del blog “Chez Denci”
  139. Spaghetti alla puttanesca del blog “Le ricette di Tina”
  140. Cous cous ai gamberi del blog “Ho voglia di cioccolato”
  141. Spaghetti gamberi e rucola del blog “Oggi cucino io”
  142. Il merluzzo del blog “Arte in cucina”
  143. Tagliatelle con vellutata di peperoni del blog “Pagnottina”
  144. Insalata variopinta del blog “Voglia di cucina, voglia di sognare”
  145. Seitan all’aceto balsamico del blog “Il Cucinotto”
  146. La fettunta col cavolo e l’acciughina del blog “Mamma in pentola”
  147. Pappardella di cavolo nero, olio nuovo e tartufo del blog “Mamma in pentola”
  148. Bocconcini di pollo ai semi di lino in salsa di soia del blog “Mamma in pentola”
  149. Pasta al profumo d’estate del blog “Morgana209”
  150. Tortino alle carote del blog “Cucinando e assaggiando”
  151. Ratatouille alla curcuma del blog “Zibaldone culinario”
  152. Pasta e fagioli del blog “Saparunda’s kitchen”
  153. Zuppa di farro con asparagi selvatici del blog “Cielo mio marito”
  154. Muffins a colazione del blog “Italiansalaatti”
  155. Insalata alla Jamie Oliver del blog “Senza sale in zucca”
  156. Riso thai con verdure del blog “Spadelliamo insieme”
  157. Pizzoccheri, sarde, cavolfiori e noci del blog “Poveri ma belli e buoni”
  158. Bocconcini di tonno speziati del blog “In vacanza da una vita”
  159. Insalata di finocchi e pompelmo rosa del blog “In vacanza da una vita”
  160. Salmone al cartoccio del blog “L’appetito vien leggendo”
  161. Purè di patate viola su crema di peperoni del blog “Essenza in cucina”
  162. Zuppa di orzo e broccoli del blog “Dolcissimi dolcetti”
  163. Cous cous gamberetti, rucola e pomodorini del blog “Dolcissimi dolcetti”
  164. Broccoli con olive del blog “Dolcissimi dolcetti”
  165. Zuppa di farro e fagioli del blog “Dolcissimi dolcetti”
  166. Burghul con lenticchie del blog “Dolcissimi dolcetti”
  167. Melanzane ripiene con petto di tacchino del blog “Dolci e fantasia”
  168. Cous cous avvolto in cavolo verza del blog “Una stecca di vaniglia”
  169. Salmone balsamico con rosmarino del blog “La cuochina sopraffina”
  170. Carciofi ripieni di grano saraceno del blog “Una finestra di fronte”
  171. Spaghetti tonno e pistacchi del blog “La cucina di Chiara”
  172. Insalata di lenticchie con mele del blog “Diario della mia cucina”
  173. Linguine con filetti di tonno rucola e scorzette di limone del blog “Diario della mia cucina”
  174. Vermicelli, tonno e live di Itri del blog “La cucina gialla”
  175. Risotto al merluzzo e carciofi del blog “La Massaia canterina”
  176. Polipo e patate del blog “Cuocicucidici”
  177. Tartare di tonno con zucchine del blog “Un’arbanella di basilico”
  178. Torrette di orzo perlato con verdure del blog “Diario di cucina”
  179. Spaghetti agli champignon del blog “Le manie di Makenia”
  180. Insalata di arance del blog “Le manie di Makenia”
  181. Polpettine di merluzzo speziate in salsa allo zafferano del blog “Arte in cucina”
  182. Verza con patate, tonno, noci ed erba cipollina del blog “Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri
  183. Risotto integrale ai peperoni del blog “Divertirsi mangiando”
  184. Scialatielli datterini e scampi del blog “Le ricette di Tina”
  185. Zuppa di funghi e somen del blog “Saltando in padella”
  186. Risotto agli asparagi selvatici del blog Dolci delizie di casa”
  187. Ricca insalata del blog “2 cuori in cucina”
  188. Caserecce integrali al radicchio, crema di cannellini e alloro del blog “Il ricettario di Cinzia”
  189. Insalata aromatica con mele e noci del blog “Alice nel paese delle insalate”
  190. Insalata di pollo del blog “Accanto al camino”
  191. Basmati al merluzzo e frutti di mare del blog “Burro e miele”
  192. Penne alle cime di rapa, mela verde e pinoli del blog “Sapori diVini”
  193. Zuppa di porri e patate del blog “Alessandra Zecchini”
  194. Zuppa di zucca e aglio affumicato del blog “Alessandra Zecchini”
  195. Zuppa di broccolini e patate del blog “Alessandra Zecchini”
  196. Latte di riso del blog “Beteavon”
  197. Crema di riso del blog “Beteavon”
  198. Sformato di riso nero con melanzane, polpo e patate del blog “Un’arbanella di basilico”
  199. Zuppa di cereali e legumi aromatica del blog “Cose buone d’Italia”
  200. Tranci di salmone al forno del blog “Zagara”
  201. Zuppa di porri e funghi del blog “Napoli centrale Torino porta nuova”
  202. Zuppa di orzo e radicchio alla veneta del blog “Zampette in pasta”
  203. Tortino di alici del blog “La ricetta della felicità”
  204. Ziti al forno perBene del blog “Parentesi culinaria”
  205. Giouvetsi al sapore di mare del blog “Il giardino dei sapori e dei colori”
  206. Cake integrale di ministra nera del blog “Symposion”
  207. Tortino di alici e carciofi del blog “La cucina di Nonna Sole”
  208. Pasta e fagioli del blog “La cucina facile di VAle”
  209. Pollo Thai al curry verde e latte di cocco del blog “Ackyart”
  210. Castagnaccio del blog “Letiziando”
  211. Polpette di cavolfiore del blog “Cardamomo & Co.”
  212. Pesce spada al salmoriglio del blog “In cucina con Letizia”
  213. Cerealotto al radicchio rosso del blog “Tutto a occhio”
  214. Cavatelli con ceci e fagioli del blog “Pan per focaccia”
  215. Scarola e non solo del blog “Forno e fornelli”
  216. Riso Venere Mare, Terra al profumo d’Aneto del blog “Cose buone d’Italia”
  217. Fettine di Seitan di Kamut con verdure del blog “Cose buone d’Italia”
  218. Insalatina Aromatica Light di Cavolfiore Romanesco e Arance del blog “Cose buone d’Italia”
  219. Pasta con zucca e pomodoro del blog “Dulcis in Furno”
  220. Insalatina apri e gusta del blog “Sosi dolce salato”
  221. Risotto con carciofi del blog “Le ricette di zia Patty”
  222. Farfalle alla verza del blog “Tomato e basil”
  223. Rose di pane nero del blog “(M)E-food”
  224. Triglie al cartoccio al vapore del blog “Peperoni e patate”
  225. Vellutata di cavolo del blog “Arte in cucina”
  226. Cous cous di farro alle verdure e gamberoni al profumo di lime del blog “Il ricettario di Cinzia”
  227. Verde carciofo del blog “Piccanti sapori speziati”
  228. Baked potato wedges del blog “Treat & trick”
  229. Peas pulao del blog “Treat & trick”
  230. Polpettone di tonno del blog “Non tollero il lattosio”
  231. Polpette speziate di grano saraceno, sgombro e piselli del blog “Diario di una Creamamma”
  232. Oat pancake del blog “Treat & trick”
  233. Il pane di Gabi del blog “Food 4 thought”
  234. Frittatine speciali al profumo orientale del blog “Pamelina in cucina”
  235. Risotto tricolore con radicchio rosso e punte di asparagi del blog “Puffin in cucina”
  236. Tagliatelle tonno e pomodoro del blog “Olio sale e Cincy”
  237. Riso venere in insalata e gamberoni al forno del blog “Le ricette di mamma anatina”
  238. Funghi trifolati del blog “La cucina facile di Vale”
  239. Pizzoccheri con verdure e tofu del blog “Galline 2ndlife”
  240. Una vellutata perBene del blog “Il Gamberetto”
  241. Risotto alla milanese con quagliette arrosto del blog “Vitelotte”
  242. Carpaccio di salmone con arance del blog “Cuoche a casa tua”
  243. Spaghetti al farro con bietole e sugo di pomodoro del blog “Dolcezze infinite”
  245. Merluzzo olive, capperi e pomodorini del blog “Saltando in padella”
  246. Pane integrale del blog “Amichecuoche”
  247. PanArancio con uvetta del blog “Diario di una Creamamma”
  248. Rigatoni al tonno e olive del blog “Mister Bonfi”
  249. Risotto con gli spinaci del blog “Nel cuore dei sapori”
  250. Insalata di riso allo zenzero con alici marinate del blog “La pera volpina”
  251. Riso e fagioli del blog “Non solo dolci ma…”
  252. Muffins integrali alle noci e salvia del blog “Anthony Bourdain mi fa una pippa!”
  253. La ciambotta e la ciaurella del blog “Cooking planner”
  254. Gelato alla frutta secca con latte di riso del blog “Le dolcezze fru fru di Chloe”
  255. Tonno e sesamo in love del blog “Archcook”
  256. Pomodori ripieni di grano del blog “Cook zone”
  257. Quinoa benefica del blog “Pates et pattes”
  258. Pagnotta ai frutti e ai cereali del blog “Gli amori di Dida”
  259. Alici marinate del blog “Marcella in cucina”
  260. Orata al cartoccio del blog “La mia cucina”
  261. Pasta e ceci del blog “Ricette, storie di vita, emozioni”
  262. Risotto con il persico del blog “Timo e maggiorana”
  263. Spaghetti con tonno e polenta del blog “Olio e aceto”
  264. Riso e sorriso del blog “Ilaria per l’aria”
  265. Sformatini di riso e melanzane del blog “Massaia canterina”
  266. Pasta con trota e zucchine del blog “Massaia canterina”
  267. Pasta e fagioli del blog “Acqua e farina”
  268. Minestra di cicerchia del blog “Acqua e farina”
  269. Branzino e zucchine del blog “Salamander’s kitchen”
  270. Alici in tortiera del blog “Arte in cucina”
  271. Merluzzo con crema di funghi e patate del blog “Arte in cucina”
  272. Alici e verdure marinate del blog “Cocogianni o cuocogianni?”
  273. Quinoa perBene del blog “Il colore della curcuma”
  274. Grano saraceno, ceci e frutta secca del blog “Ricette di ordinaria follia”
  275. Fagottino ripieno di orzotto al tonno e verdure del blog “Tutto a occhio”
  276. Pane integrale con fiocchi di cereali del blog “Briggis recept och ideer”
  277. Muffins perBene del blog “In Gloria’s kitchen”
  278. Focaccia con broccoletti del blog “Tocco e tacchi-blog di cucina e non solo”

(*) TROVATA volontaria che ha gentilmente realizzato la ricetta e la fotografia per conto di Babbà, grazie VICKY ;D

fiorellino

QUI trovi le ricette dei “No-blogger perBene”

fiorellino

Hanno scritto del Contest perBene:

fiorellinoGrazie!

bandiera inglese[3]

For the first time, after nearly two years of blogs, I am pleased to present my first contest: Contest perBene.

It will not be the usual competition aims to create a “terrific” recipe to win a prize. Take it easy my friends. It will be a smart way to use our passion, the kitchen, as an “instrument of information and awareness”; this to create ad hoc recipes to help women suffering from a female painful disease, not very known and, unfortunately, very widespread: endometriosis.

Through my contribution and your, I hope very large participation, I want support the project “ILLA for people” – “APE Onlus”. But first, let me introduce them:

ILLA for people

“ILLA for people” comes from the desire to support organizations and agencies that operate within its territory and not only for the benefit of all segments of the population, with particular attention to those in need and those less fortunate. The intent of “ILLA for people” is to create a solidarity network that can support activities and projects for the growth of the territory and society in general in this respect, it was constantly activated in the organization of initiatives that may affect an increasing number more people and raise awareness amongst stakeholders.

A.P.E. Onlus

The history of the “APE Onlus” starting in October 2005 when a group of women, with a personal endometriosis experience lived on their own skin and with a history of active volunteering in other contexts, have estimated that the social effort and the disease that saw themselves involved, should result in something that represented them and the many other women in the same condition. A group of women who, while eager to meet ambitious targets for their own group, puts the woman suffering from endometriosis in the spotlight, with the deep conviction that an association of women with endometriosis is primarily based on mutual support, comfort and help, to be able to make their own life, complicated by chronic illness, a better way to go together.

ILLA – A.P.E. Onlus

“ILLA for people” this year decided to support the “APE Onlus” and hopefully with this initiative not only to support financially the association, but also wants to spread information about the disease not very known but which affects about 3 million women in Italy. For This reason, “ILLA for people” will help the “APE Onlus” to pursue one of its main target: information to create awareness.In March, in the same period with the information campaign which will promote the “APE Onlus” at the seventh European Week of awareness of endometriosis, will be sold in stores and malls, ”ILLA for people” little egg pans especially for “APE Onlus”. Part of the proceeds will be donated to the association.

The motto of “APE Onlus” expresses exactly the spirit in which I intend to give my contribution to this initiative, through your help I want to create a collection of recipes dedicated to the particular feeding to be followed by women affected by this disease, as is helpful in controlling pain. It is important to reduce the assumption of foods that may favor the onset of inflammation and therefore pain such as: red meat, dairy and simple sugars.

So blogger friends, are you ready to unleash your creativity in the kitchen and prepare healthy and tasty dishes?

Well, this is the Contest for you.

Rules to join it (almost the same rules).

1) starting from Friday, February 4th until midnight on Sunday, March 20 – 2011, you can create and publish one or more recipes, maybe already posted and revised for the occasion. Please note that they contain one or more of these foods:

  • Whole grains;
  • Pasta;
  • Rice;
  • Legumes
  • Tuna;
  • Blue fish;
  • Olive oil;
  • Walnuts;
  • Vegetables.

I remind you that no food is as follows (I know, it’s hard, but it’s for a good reason): dairy products, red meat, caffeine, alcohol, chocolate, saturated fats, butter and margarine, beverages high in sugar, carbohydrates refined and vegetable oils;

2) the banner must be displayed in the recipe – post in your blog. The micro-blog on Twitter are also accepted;

3) leave a comment with a link of the recipe in this post;

4) If you want to write few lines, in addition to the recipe, on the initiative in your blog, I shall be eternally grateful;

5) for those who do not have a blog: It will be possible to participate talking about the Contest on Facebook and / or on Twitter by including the picture of the finished dish and pointing out the link in this post. Or you may send an e-mail with the recipe and picture of the finished dish to this address: sunflowers8@hotmail.it.

In the task of judging the recipes in the competition, I will be accompanied by ILLA and Elena’s blog “Nella cucina di Ely” and the criteria will be as follows:

  1. semplicity
  2. a recipe “that whets the appetite”
  3. picture slide show presentation

The winners, yes plural because they will be three, will be announced the days after the expiry of the Contest in my blog and in Ely’s blog, with our personal judgments.

A nice gift, in theme with the initiative, will be the right reward for your commitment and support in this charity competition. In the coming days will reveal a little more, then you just need to continue to follow me and even if you were not, if you like, I wait for you as my “gourmand followers”.

Now what I have to do is to thank all the persons who read everything this far ;-), “ILLA for people”, l”’APE Onlus”, Ely from the blog: “Nella cucina di Ely” and her uncle Riky for english version ;), Kia that she was able to prepare in a very short time the banner for this Contest.

Finished! Now it’s up to you!

Commenti

  1. dice

    Complimenti perchè è davvero una meritevole causa. Ed un contest non fine a se stesso. Metto subito il banner e cerco di spremere le meningi. Un bacione, buon fine settimana

    Rispondi

  4. dice

    Eh pero', è proprio una bella sfida…comincero' a rimuginarci sopra ;-)
    …non sapevo che questo tipo di malattia fosse cosi' diffuso…c'è sempre da imparare nella vita…
    A presto ^_^

    Rispondi

  5. dice

    bellissimo, per una buonissima causa. ci sto. solo che non è facile, fammici pensare un attimino, senza olio, ne burro ne margarina….lalalalala…devo pensare!!!

    un bacione

    Rispondi

  11. dice

    bellissisimo contest tesoro pensa che ho gia una ricetta pronta che nn ho pubblicato proprio ocn alcuni di questi ingredienti citati pero nn deimenticarti dle mio di contest mi raccomando!!!
    baci imma

    Rispondi

  19. dice

    Bella iniziativa… brava! Purtroppo so di cosa parli perchè ne soffre una mia cara amica, tra l'altro recidiva malgrado sia già stata operata!!! Prelevo il banner e comincio a pensare! Ciao Lori

    Rispondi

  25. dice

    Per un validissimo motivo come questo credo sia troppo difficile tirarsi indietro. Di tempo c'è nè abbastanza per cercare qualcosa di appropriato ^_^

    Buona serata

    Rispondi

  27. dice

    So bene – purtroppo – cosa sia l'endometriosi e quanto sia subdola, visto che spesso non si hanno sintomi o comunque difficilmente i sintomi vengono subito collegati a questa malattia.
    Ti prometto che ce la metterò tutta per partecipare. Personalmente ti ringrazio di cuore per questa importante iniziativa, sull'endometriosi si sa ancora troppo poco e tanto si deve fare ancora in campo medico.
    Baci

    Rispondi

  29. dice

    E' la prima volta che mi ritrovo a visitare le pagine del tuo blog, e succede proprio stasera che hai indetto questo significativo contest. Innanzittutto complimenti per l'idea che hai avuto, ti fa onore tutto ciò ed è bene che anche noi (soprattutto le donne) ti aiutiamo nella creazione di una raccolta di ricettine che possa essere loro d'aiuto. Non conoscevo questo problema e ancora una volta il pensiero della sofferenza, delle malattie, mi ha fortemente intristito ma nel contempo mi da dato la lucidità per comprendere quanto siamo fortunate e che dovremmo smetterla di lamentarci per stupide futilità quotidiane.
    Bando alle ciance..in questi giorni ti mando una ricettina inerente!
    Ciao

    Rispondi

  31. dice

    Una bella iniziativa e mi riempie di gioia l'idea che tutte noi, con il nostro piccolo blog, possiamo dare una mano a sensibilizzare e a diffondere la conoscenza su una malattia “difficile” e minante per tutte noi. Parteciperò senz'altro.

    Rispondi

  37. dice

    Devo ringraziarti per l'iniziativa che mi tocca personalmente in quanto affetta da endometriosi e grazie a “lei” anche diabetica.
    Quindi al più presto presenterò una ricetta per il tuo contest e ne parlerò molto volentieri.
    Un abbraccio e buona domenica.

    Rispondi

  39. dice

    Un primo contest che ti rende davvero tanto onore…è una bellisssima idea alla quale parteciperò senz'altro, queste iniziative vanno sostenute! Complimenti cara, hai fatto un gran bel lavoro!

    Rispondi

  40. dice

    Parteciperò sicuramente perché la causa è buona e deve essere sostenuta! Brava per l'impegno!
    P-s. Purtroppo non ti so dare una risposta del tutto precisa alla tua domanda… so solo dirti che cercando di inserire linkwithin, un giorno ho inserito il link… ma è sempre lo stesso! Se non ricordo male, quando scrivi un posto, c'è un second rigo dove sta scritto “linK”. Io lì ho messo il link alle due (o è una???) ricette ed è rimasto per sempre….
    Baci e mi dispiace di non esserti stata utile per maggiori dettagli…

    Rispondi

  43. dice

    Bellissimo contest non finalizzato a se stesso ma per una meritevole causa.Brava.
    Adesso bisogna trovare una ricetta
    per l'occassione.
    Un bacio e una buona Domenica Fausta.

    Rispondi

  46. dice

    Non so se riuscirò a partecipare attivamente a questa iniziativa proponendo una mia ricetta, ma di certo il banner lo inserisco subito: nel mio piccolo, il mio contributo comunque c'è!

    Un abbraccio.
    Elisa

    Rispondi

  47. dice

    una bellissima iniziativa, un bellissimo contest!
    ho già inserito il banner nel mio blog….ho postato qualche giorno fa una ricetta leggera a base di tonno che potrebbe andare bene per questa iniziativa, posso mandarti il link?

    Rispondi

  49. dice

    Complimenti per l'iniziativa,anche se sono tanto impegnata spero di riuscire a trovare qualcosa per poter partecipare.
    Un abbraccio e a presto.

    Rispondi

  52. dice

    Grazie a voi tutti per aver deciso di sostenere questa iniziativa, un benvenuto ai nuovi amici di Oggi pane e salame, domani…aspetto le vostre proposte!

    @Tina: cara Tina purtroppo la tua ricetta contiene lo yogurt e i latticini sono tra gli alimenti no. Sono sicura che tra le tue ricette già postate c'è ne sono tante che potresti inviarmi, attendo il tuo contributo ^_*

    Rispondi

  54. dice

    ora metto il banner nel mio blog!!!!
    Sicuramente un bellissimo contest…
    in quanto alla ricetta, mi spremo e se riesco ne invio una.
    Intanto ti dico che nel week-end ho provato a fare il Biscotti alla lavanda e quelli a due cioccolati… GRAZIE sono venuti buonissimi ed i miei figli mi hanno detto :”ti sei superata”… merito delle tue ricette!

    Rispondi

  57. dice

    @tina: no so come dirtelo…in questa c'è il burro e il grana…alimenti no (latte e derivati)…

    @daniela: ciao, sei troppo buona, grazie a te per averli provati sono contenta che vi siano piaciuti ^_* aspetto il tuo contributo eh!

    @sayuri: perfetta ^_^ grazie!

    Rispondi

  63. dice

    Ciao Sonia, sono Sonia :))
    gran bel contest di sensibilizzazione. Vorrei davvero partecipare…
    http://lacassataceliaca.blogspot.com/2011/02/polenta-con-i-funghi-un-piatto-tipico.html (eliminando il vino bianco e aggiungendo più brodo)
    http://lacassataceliaca.blogspot.com/2011/01/caponata-di-carciofi.html
    http://lacassataceliaca.blogspot.com/2010/12/risotto-con-zucca-e-vongole.html (si manteca con olio d'oliva invece che con burro)
    http://lacassataceliaca.blogspot.com/2010/11/cous-cous-zuccherato-alla-frutta.html
    http://lacassataceliaca.blogspot.com/2010/10/tortino-di-pomodori-e-patate.html
    Se gentilmente mi fai sapere se vanno bene e quali io aggiungo il banner ad ogni ricetta.
    Complimenti di nuovo e buona serata
    Ciao

    Rispondi

  64. dice

    Carissima, ti ringrazio per l'iniziativa e per l'adesione!!! In quanto presidente dell'APE onlus ed affianco alle donne da oltre 8 anni, è davvero bello poter contare sull'aiuto e sensibilità di tutti per informare correttamente, anche attraverso un contest di cucina, sulla nostra patologia! L'alimentazione è di grande aiuto nel controllo della sintomatologia e sono certa che anche grazie a questo tam tam, il rumore e l'attenzione sulla malattia, saranno molto più forti!! Grazie mille ed a presto la mia ricettina di biscottini “brutti ma buoni”!! :-)
    Un abbraccio Marisa

    Rispondi

  65. dice

    Ciao cara!!!
    Partecipo sicuramente…

    vado a controllare sul mio blog tutte le ricettine leggere e sfizione pubblicate e poi te le segnalo, inoltre preparerò scuramente qualcosa ad hoc!

    Complimenti, un bellissimo costest.
    Io ne o in mente uno mooolto meno sano… :-P

    Rispondi

  68. dice

    Bel contest al quale partecipo volentieri…in famiglia purtroppo abbiamo vissuto questa malattia!
    Per cui al di là del premio lodo l'iniziativa!
    Prelevo il banner e lo espongo nel mio blog!

    Rispondi

  69. dice

    @Sonia: ciao cara ti ringrazio per le tante proposte ma posso accettarne solo due: la caponata di carciofi e il tortino di pomodori e patate, le altre contengono ingredienti NO(dovresti ritrascriverle con le correzioni…)

    @Lussi: buongiorno Presidente ^_^ quando mi è stato proposto non ho esitato un momento ad abbracciare l'idea di sostenere l'APE ONLUS, aspetto la sua ricetta dei “brutti ma buoni”…

    @crysania: ciao ^^ sono contenta della tua partecipazione, attendo il tuo contributo e non vedo l'ora di leggere il tuo contest ;) a presto

    @Laura: ciao LAura, verto che mi interessa, te ne sarei davero molto grata, dimmi cosa devo fare o di cosa hai bisogno!

    @Milen@: ok Mile ti aspetto ^_^

    Rispondi

  72. dice

    @Tiziana: se posso rendermi utile e coinvolgere gli amici in un progetto di solidarietà sono in prima fila per fortuna non sono la sola, grazie per farmi compagnia ;)

    @Tania: mi auguro di ricevere una tua proposta ;D sai quanto ci tengo!

    Rispondi

  76. dice

    VERAMENTE UN GRAN BEL CONTEST!!
    Bravissima Sonia!Io ho già una ricettina pronta con cui ho partecipato anche ad un altro contest.. vale lo stesso?
    Non so se l'hai già ricevuto, ma se passi da me c'è un premio per te!
    Un bacio

    Rispondi

  77. dice

    conosco bene la dieta Mills, non è certo quella la difficoltà…:-)
    credo che partecipare a un contest come questo abbia senso non per il premio eventuale, ma perché si ha idea di cosa sia questa malattia.
    Posso intromettermi dunque invitando chi non lo sa a documentarsi bene?

    Rispondi

  80. dice

    @alessandra: Grazie a te Ale aspetto anche il tuo contributo…

    @Gio: mi raccomando, ti aspetto ^_*

    @stefania: grazie stefania, spero vorrai partecipare…

    @luana: direi di si, nessuno lo vieta! Passo a sbirciare ;D

    @merendasinoira: Ciao mi ha fatto davvero piacere ricevere il tuo commento, certo che ti puoi “intromettere”, siamo qui apposta anche per fare informazione e per ricevere pareri personali oltre che raccogliere ricette dedicate…non preoccuparti, risolvi ogni problema e non appena sei in forma aspetto la tua proposta ;D

    @C&G: che ricetta particolare, grazie!

    Rispondi

  84. dice

    ciao ho voglia di partecipare anc'io al tuo contest è proprio una bella iniziativa …nel mio blog ho forse già qualcosa che potrebbe andare bene …magari mi dici tu se è così appena riesco a mettere il link…ciao

    Rispondi

  90. dice

    Ciao partecipo con queste ricette.. dimmi se e quali vanno bene così da inserire il banner in ogni ricetta.. intanto lo aggiungo al blog..
    è veramente una meravigliosa iniziativa..

    http://amaradolcezza.blogspot.com/2010/12/bocconcini-di-pollo-alle-verdure.html

    http://amaradolcezza.blogspot.com/2010/11/insalata-invernale-per-chi-ha-poco.html

    http://amaradolcezza.blogspot.com/2010/09/stamattina-mi-ha-mandato-una-mail.html

    http://amaradolcezza.blogspot.com/2010/07/gazpacho.html

    http://amaradolcezza.blogspot.com/2010/05/vignarola.html

    Ciao Giuliat

    Rispondi

  93. dice

    @spadelliamo insieme: ciao, benvenuta! Certo, mangiare bene è la prima regola per stare in salute quindi ben vengano ricette light ma buone per il Contest ^_^ a presto

    @Sue: thank you so much Sue see you soon

    @Luana: ciao Luana sono perfette, grazie mille!

    @Grazia: no riesco a “trovarti” hai il profilo bloccato!

    @labandadeibroccoli: grazie ragazze ^_^ frutta secca si, uova si aspetto la vostra proposta!

    @laura: grazie a te, ti aspetto ^_^

    @fabiola: ciao cara, grazie mille molto appetitoso, grazie!

    @parentesiculinaria: ^_^ grazie a te che l'hai esposto sai che aspetto la tua proposta nè!

    @amaradolcezza: uella una più buona e bella dell'altra, grazie Giulia ^_^

    @grazia: a questo indirizzo non riesco a vederla ma adesso vengo da te a fare due chiacchiere ^_^

    Rispondi

  96. dice

    ciao carissima stavo iniziando a guardare cos'avevo di già pronto che andasse bene e rileggendo il tuo elenco degli alimenti no ho letto “olii vegetali”… dunque l'olio di oliva? a me la nutrizionista che mi ha seguita per la mIlls l'aveva consentito… però sono curiosa… mi chiarisci questo dubbio?
    grasssie, nel w-end mi dedico a questa iniziativa!:-)

    Rispondi

  97. dice

    @Grazia: stavolta l'ho letto ma è con la carne rossa…

    @merendasinoira: ma buongiorno! Allora l'olio di oliva sia EV che non è permesso infatti è negli alimenti si tutti gli altri sono da evitare ^_^ al prossimo quesito ;D

    Rispondi

  102. dice

    ecco le altre, tra quelle già pubblicate:

    http://merendasinoira.wordpress.com/2010/01/02/panbrioche-saraceno/

    http://merendasinoira.wordpress.com/2010/02/12/smens-ed-lin/

    http://merendasinoira.wordpress.com/2010/06/04/asparagi-e-uova/

    http://merendasinoira.wordpress.com/2010/11/21/crema-di-broccoli-aromatica/

    http://merendasinoira.wordpress.com/2010/07/07/dalla-cena-vegetariana-involtini-di-zucchine/

    http://merendasinoira.wordpress.com/2010/04/21/seuja-e-amel/

    http://merendasinoira.wordpress.com/2010/07/02/persi-e-amel/

    son tantine, dimmi tu se sono troppe… in realtà ne avrei avute altre, abbastanza adatte (di quando seguivo, appunto, la Mills) ma magari faccio poi un post in cui le segnalo per la raccolta al di là del contest…!
    per qualsiasi cosa, mi trovi anche via mail ;-)
    Grazie!!

    Rispondi

  104. dice

    @merendasinoira: ciao Norma grazie per il tuo notevole contributo ^_^ una ricetta più gustosa dell'altra! Inviamene quante ne vuoi, non c'è limite ;)

    @le ricette di tina: grazie Tina una insalatina da leccarsi i baffi ^_^

    Rispondi

  105. dice

    Ciao Sonia, ti rispondo qui alla domanda che mi hai fatto!
    NON LO SO!
    Non l'ho messo io il link al mio post qui sotto. Mi sto chiedendo anch'io da un sacco di tempo come si faccia e ancora non ne sono venuta a capo. Mi sa che siamo in parecchi a domandarcelo. Mi spiace
    Buona domenica, un bacio

    P.S. puoi anche non pubblicarlo questo commento

    Rispondi

  110. dice

    @federica: figurati se non lo pubblico ;D con la memoria che mi ritrovo…grazie Fede!

    @ginger: spero di esserti di aiuto con questo modestissimo Contest. Abbraccio te e la mamma e inserisco subito la tua proposta, grazie a te.

    @grazia: certo Grazia non c'è limite alla fine un bel PDF per tutti ^_^

    @Mirtilla: perfetta, grazie!

    @Elisina: ma che il premio ancora non è arrivato ma domani mi metto di vedetta ^_^ grazie mille per il tuo contributo al contest, inserisco subito la ricetta. Baci

    Rispondi

  112. dice

    Cara Sonia,
    volevo comunicarti che il mio prossimo post in pubblicazione il 16 febbraio, sarà dedicato al tuo contest. Ho già inserito il banner. Grazie della bellissima iniziativa. Un abbraccio,
    Pat

    Rispondi

  114. dice

    @speedy70: perfetta ^_^

    @patty: benvenuta ^_^ grazie di cuore per il Contest, aspetto la tua proposta!

    @i fiori di loto: ciao Paola, inserita più che volentieri spesso è anche una mia cena!

    Rispondi

  115. dice

    sicuro che sono dei vostri! e con motlo piacere perchè il problema riguarda una persona a me molto cara! dammi un pochino di tempo per pensare ad una ricettina carina…:)

    Rispondi

  118. dice

    @caris: sono io che con molto piacere aspetto una tua proposta ^_^ grazie <3

    @letiziando: Grazie cara, inserisco subito ;D aspetto altre tue proposte!

    @patrizia: ma grazie a te per il contributo ^_^ inserisco subito anche la tua proposta, buona giornata eh aspetto altre ricettine eh!

    Rispondi

  130. dice

    ciao, io avrei preparato una ricetta per questo contest, ma prima di postarla e prelevare il banner vorrei saperlo da te, dato che sugli ingredienti che hai dato non vedo uova. Volevo inserire i cannelloni di frittatine ripiene di carne.
    Gli ingredienti sono: uova, olio carne di pollo mista con polpa di maiale, prosciutto, il burro l'ho sostituito con l'olio per il ripieno, olio, pomodoro e parmigiano, una presa di noce moscata, ho evitato la besciamella.
    mi fai sapere gentilmente se è possibile farla partecipare? grazie. Maria luisa.

    Rispondi

  133. dice

    Questo è il classico caso che il fine giustifica i mezzi!!Partecipo volentieri a questa iniziativa, mi studio qualcosa ad hoc e scrivo il post. Grazie per avermi invitata!!
    Un abbraccio.

    Rispondi

  135. dice

    @Lia: lieta di averti cobosciuta e di averti qui ^_^ aspetto la tua ricetta che so già sarà una meraviglia!

    @Le ricette dell'amore vero: grazie ;) mi fa piacere ritrovarti qui!

    Rispondi

  146. dice

    @menta piperita: Ciao Alessia ti ringrazio per la bella e buona proposta ^_* a presto

    @manuela: grazie doppio ^_* mi piace eccome!

    @patrizia: il messaggio è per me o per Ramona (farina lievito e fantasia)???? ;D capita!

    @le ricette di tina: caspiterina certo che aspetto altre tue ricette, tutte ottime fino adesso, grazie Tina ^_*

    @gaia: la inserisco molto volentieri, davvero appetitosa, brava! Grazie eh ^_*

    Rispondi

  148. dice

    Ciao SONIA!!!!! Il commento e la domanda erano per te…ho solo sbagliato il nome, sai a quell' ora capita!!!:)
    Fammi sapere se posso utilizzare lo zucchero e già che ci sei il lievito per dolci? Ti romperò sicuramente di nuovo per altre domande perchè fare un dolce con pochi elementi non è facile…
    Un bacio
    Patrizia

    Rispondi

  149. dice

    Che bella iniziativa!! solo un chiarimento:fra gli alimenti no c'è scritto olii vegetali ma guardando le ricette vedo spesso presente l'olio d'oliva fra gli ingredienti. quindi si può usare o no? :)

    Rispondi

  150. dice

    Mi scuso ma Blogger mi sta dando dei problemi con i commenti, spero adesso di aver risposto e inserito tutte:

    @mamma in pentola: fiuuu, meno male! Si si ti aspetto ^_^

    @maria luisa: la ricetta va quasi bene però leggo che c'è la carne di maiale e il parmigiano che sono tra gli alimenti no, alternative?

    @QCne: ciao Marina, benvenuta! Aspetto anche te ^_*

    @piccoLina: inserisco subito! grazie mille a te ^_^

    @Lyla: grazie Lyla benvenuta, inserisco subito!

    @Stefania: ciao cara grazie a te per la ricetta, ti aspetto con altre proposte altrettanto gustose ;)

    @llaura: benvenuta anche a te ^_^ sono contenta che hai deciso di postare questo pane, ottima idea, grazie!

    @patrizia: figurati, immaginavo ci fosse stato un qui pro quo ^_* vanno benissimo sia lo aucchero sia il lievito, Ti aspetto ^_* bacioni

    Rispondi

  152. dice

    Ciao carissima, no, purtroppo non ho letto la tua risposta, ieri sera ci sono ritornata a vederla, prima di partire in quarta, ma non sono abituata a vedere le risposte in fila
    con la @, quindi mi è sfuggita, mi dispiace molto, io ho tolto tanti ingredienti e l'ho modificata, ma il parmigiano e la carne di maiale non potevo farne a meno, per un pochino di sapore. Comunque prima della scadenza un altra idea mi verrà in mente, ti chiedo scusa anche perchè ho fatto confusione questa mattina nel montarla di nomi, ma sono al lavoro e per essere veloce come al solito combino guai!!! Un abbraccio e grazie ancora!

    Rispondi

  154. dice

    Tesoro, garzie, mi sarebe scappato! partecipo senz'altro, la mia cucina risponde a queste caratteristiche solitamente…e credo che questa ricetta, soprattutto faccia al caso tuo. stasera metto anche il banner! Sono anche stata operata di endometriosi in gravidanza…quindi sono ancora più sensibile! E' un'ottima iniziativa, ti amdnerò altre ricette…intanto invio questa, baci!

    http://ariaincucina.blogspot.com/2011/02/cous-cous-ai-4-cereali-con-verduree.html

    Rispondi

  158. dice

    @maria luisa: figurati, nessun problema ;) sarà per la prossima!

    @i fiori di loto: Paola è deliziosa, io adoro le insalate ^^

    @Aria: acciderbolina, non lo sapevo Aria, mi dispiace molto. Inserisco subito la tua proposta molto bella anche da vedere oltre che gustosa ;D grazie!

    @lamelannurca: benvenuta e grazie di cuore per il tuo contributo!

    @la cuoca intollerante: certo che puoi partecipare, benvenuta e grazie mille per queste ricette perfette!

    Rispondi

  165. dice

    mi piacerebbe molto partecipare.
    mi serve di sapere se si possono usare nelle preparazioni, modeste quantità di spezie come il curry, lo zafferano o lo zenzero. grazie e a presto

    Rispondi

  166. dice

    Che iniziativa fantastica! Io, che di intolleranze alimentari ne soffro da una vita, apprezzo lo sforzo di promuovere una cucina più salutare!! :) Grazie per avermi invitato a partecipare, dunque!
    Una domanda: so che il cioccolato è vietato, ma è anche vietato l'uso di una quantità modesta dell'extrafondente 85% senza zuccheri aggiunti? Io non uso mai cioccolato normale in quanto intollerante a latte ma il cioccolato vero extrafondente contiene flavonoidi, che ad esempio favoriscono la circolazone sanguigna. E tra le ricette con cui volevo partecipare, c'era anche una che contiene poco cioccolato extrafondente….
    Buona domenica, a presto! :)

    Rispondi

  167. dice

    @colores: grazie a te, benvenuta! Ti aspetto ^_^

    @speedy70: fatto ^^ grazie mille

    @leda: inserita, grazie ;)

    @susanna.f22: si si, si possono utilizzare ^_^ ti aspetto allora!

    Rispondi

  168. dice

    @italiansalaatti: ciao, benvenuta ^_^ mi spiace doverti confermare che non è possibile utilizzare il cioccolato anche se so' che quello fondente extra è un ottimo prodotto, dai aspetto altre tue proposte, ci conto ;)

    Rispondi

  176. dice

    Il tuo contest è un idea grandiosa per sensibilizzare la collettività. io sono ancora alla ricerca di qualcosa. Ma parteciperò di sicuro. Ti abbraccio Buona domenica Angela

    Rispondi

  183. dice

    Grazie per avermi fatto scoprire il tuo bel blog! e questo interessante contest! Vedo che il tempo c'è… direi che per il 20 marzo riuscirò a combinare qualcosa! un abbraccio

    Rispondi

  187. dice

    @angela: spero possa davvero servire parlarne. Aspetto la tua proposta, grazie mille, buona giornata

    @aleste: grazie a te davvero, inserisco subito!

    @dolcetè: è un piacere averti qui, aspetto una tua proposta ;)

    @twostella: spero vorrai partecipare ^_^

    @deliziadivina: tranquilla, non obbligo nessuno ad inserirlo nella sidebar perché sono la prima a non farlo anche se ho una pagina dedicata ai COntest ;) ti basterò inserire il bannerino nel post che dedicherai all'iniziativa. Ti aspetto, grazie!

    @natalia: se intervieni con una piccola correzione la inserisco volentieri ;)

    @elifla: ci conto nè ;D

    @giovanna: grazie a te per essere passata ;) ti aspetto!

    @rastaepasta: grazie mille, benvenuta e inserisco anche la tua gustosa proposta!

    @mantgra: posso solo ringraziarti per essere passata e aver dato il tuo contributo al COntest, grazie ancora!

    Rispondi

  190. dice

    Grazie Sunflowers8 per l'invito datomi e non solo, ma ti ringrazio anche perchè ti sei aggiunta tra i miei follower..per dover di cortesia non ho esitato più di una volta e ho fatto altrettanto nei tuoi riguardi immediatamente…mi dispiace solo di non poterti mandare la foto se accetti la mia ricetta così..non ho tempo per poter fare le foto…vedi il mio blog e senza foto…se proprio non si può la si potrebbe passare ad un'altro follower..qualcuno che non sa proprio che fare facendolo partecipare al mio posto ovviamente facendo le foto appropiate..vi do il mio consenso su tutto non ci tengo sono una persona molto altruista..personalmente mi sono messo, credo, in piena disposizione…chi mi conosce lo sa come sono fatto…vi ringrazio di tutto più di questo non posso fare..ti saluto cordialmente Sunflowers8..spero che in futuro ci potrà essere una bella amicizia gastronomica…ti ringrazio di tutto…ciao…Babbà

    Rispondi

  203. dice

    Ultimamente non sono stata molto bene praticamente ho preso per ben 2 volte l'influenza e quindi non sono stata molto presente fra i vari blog e questa iniziativa interessante bellissima mi era sfuggita ma rimedierò.

    Bacioni

    Rispondi

  207. dice

    Ciao Sonia, ho appena postato la ricetta
    con cui vorrei partecipare al tuo bellissimo contest, controlleresti se va bene per favore? Sai….ultimamente sono un po' stordita ;)
    Un bacio e complimenti per l'iniziativa!

    Rispondi

  211. dice

    Ciao Sonia, ritento! Vedi questa ricetta se può andar bene. Hamburgher di pollo (ho sostituito la carne di manzo),cipolla, farina,olio di oliva
    aglio, 1 tuorlo d'uovo, olio, succo di limone
    sale. Stavolta controllo attentamente la tua risposta! Un abbraccio!!

    Rispondi

  214. dice

    Scusami Sunflowers8…tutto ho fatto ma la cosa più importante non l'ho fatta di mandarti la ricetta.. anche se è posta sul mio blog da due giorni come vedrai..sono stato sbadato credevo di avertela mandata..scusami di nuovo..te la mando subito: babbdolcbabb.blogspot.com/2011/02/sgombro-con-le-casarecce.htlm
    ti saluto scusandomi di nuovo….ciao da parte di Babbà.

    Rispondi

  220. dice

    Ciao Sonia è montata, puoi prelevarla, ma controlla. Fammi sapere, un bacio e grazie del commento, intanto te la posto qui,così controlli meglio. HAMBURGER ALL'AIOLì
    Ritento con questa ricetta al contest di sonia, un Contest Perbene, fatto per una buona causa,
    difficile per chi come noi è abituato a tutto, togliere gli ingredienti, però si fa, a forza di sbagliare si impara e si trova l'ingrediente giusto! Speriamo!!!!

    INGREDIENTI: Per 4 persone

    8 hamburger di pollo
    1 cipolla
    farina mixer gluten free
    olio di oliva (ho usato quello fatto dal fratello di mio cognato in Abruzzo)
    Per la salsa:

    4 spicchi di aglio (ne ho usati 3 e piccolini)
    1 torlo d'uovo
    2 dl di olio (lo stesso sopra)
    succo d limone
    sale

    PREPARAZIONE

    Infarinare gli hamburger.

    Fate rosolare in un tegame, un velo d'olio, la cipolla tritata finemente e 2 gocce di acqua per
    alleggerire il soffritto. Adagiare nella cipolla gli hamburger di pollo infarinati e farli cuocere 5 minuti per parte.Nel frattempo preparare la salsa aiolì:
    Tritare finemente l'aglio e con un batticarne, mortaio, ridurlo una poltiglia, simile a una crema.
    Una volta ridotto in poltiglia trasferirlo in una terrina insieme al tuorlo d'uovo e sbattere con lo stesso procedimento per fare la maionese. Si inizia a sbattere l'uovo con una miscola di legno o le fruste(sono le migliori), incorporando l'olio goccia a goccia. Quando il composto comincerà ad addensarsi e quindi aumentare di volume, versare l'olio a filo, continuando però a mescolare senza fermarsi. Proseguire così fino a esaurimento dell'olio. Infine aggiungere il succo di mezzo limone , sempre poco alla volta e regolare di sale.
    Mettere la salsa sopra gli hamburger di pollo e gustare. Non è stato semplice, ma il risultato mi a ripagata.

    io le avevo accompagnato con le olive ripiene sempre di carne di pollo, impanate con il pane gluten free e fritte nell'olio di semi, ma la ricetta non l'ho messa, per paura di appesantire troppo.

    Con questa ricetta sono fiera di partecipare al contest.

    Rispondi

  221. dice

    @babbà: ciao Lucio, grazie a te per il tuo contributo, sappi però che la ricetta senza foto non potrà essere giudicata pertanto a meno che non si trovi un volontario che la provi e la fotografi per te sarà inserita solo nel PDF finale ;)

    @frankie: èiù veloce della luce!

    @cinzia: miiii che buono, grazie Cinzia!

    @Manuela: ;) perché no!

    @Nepitella: grazie a te per la partecipazione :D

    @la cucina di Irina: mi spiace ma ne va bene solo una, nelle altre due c'è il parmigiano!

    @barbara: felice di ritrovarti qui, grazie!

    @ginger: ti aspetto molto volentieri ^_*

    @la cucina di Irina: queste son perfette, brava!

    @Angela: gustosissima ricetta, ottimo!

    @azzurra: intanto prendo questa e aspetto altre tue gustose proposte ^^ grazie!

    @susanna f22: meravigliosa, grazie a te

    @claudia: non dirlo a me ;) buona guarigione, ti aspetto!

    @eres: da leccarsi anche i baffi!

    @raffy: ma ciao ^^ presa e inserita!

    @letiziando: bentornata e caspiterina che buona proposta!

    @antonella: ah se l'ha fatta anche la Parodi non posso non inserirla anche nel Contest perBene ;) grazie Anto, bacioni

    @wennycara: benissimo e ottima, complimenti!

    @valerioscialla: doppiamente grazie per il tuo post e per il tuo prezioso contributo di solidarietà alle donne! Ti abbraccio ;)

    @federica: eccoti ^^ son proprio stordita! la tua foto e la ricetta mi mettono appetito. Molto! e sono solo le 10.50…bacioni

    @maria luisa: perfetta, ti aspetto!

    @lela: intanto ti ringrazio e prendo questa, se vorrai postarne altre dedicate mi farebbe molto piacere ;) grazie!

    @cristina: irresistibili, ma la prossima volta chiamami, vengo anche io a pranzo da te a farti compagnia ;)

    @babbà: cerchiamo un volontario ok?

    @deliziadivina: approvata ^^

    @franci: grazie di cuore a te per il preziosissimo contributo!

    @viola: una ricetta squisita, grazie cara!

    Rispondi

  223. dice

    @manineinpasta: un post a più mani dolcissimo, grazie mille!

    @arabefelice: ciao Stefania, davero irresistibili questi ceci, brava!

    @maria luisa: ce l'abbiamo fatta, bravissima ^_^

    Rispondi

  226. dice

    @Claudia: è un piacere averscoperto il tuo blog ^_^ grazie per essere passata!

    @Caris: mi spiace, niente latticini :(

    @viagenovaquaranta: grazie mille per la ricetta ^_^ mi piacciono le insalate ricche!

    Rispondi

  229. dice

    Ciao,
    degli ingredienti che hai elencato ne uso forse uno per cui non posto nessuna ricetta.. però anche se non partecipo al contest, copio il banner nel mio blog.. così almeno lo facciamo circolare ugualmente!
    un abbraccio
    Paola

    Rispondi

  230. dice

    Carissima..non è stato facile trovare nel mio blog, ricco di dolci, ricette che non contenessero nè burro nè cioccolato… la cosa assurda è che noi mangiamo molto sano in famiglia ma non mi viene mai da pubblicare un sano minestrone o un'insalata mista… quindi alla fine il mio blog è pieno di cose ipercaloriche. Signur!!!
    Ho quindi optato per le mie ricettine di pesce, che credo faccia molto molto bene, ecco qualle che vorrei mettere in gara:

    http://farina-del-mio-sacco.blogspot.com/2011/02/paccheri-allo-scoglio.html

    http://farina-del-mio-sacco.blogspot.com/2011/01/cartoccio-di-pesce-spada-con-insalata.html

    http://farina-del-mio-sacco.blogspot.com/2011/01/gamberi-alla-rucola.html

    Mi fai sapere se vanno bene??? :o)

    Un bacione!

    Rispondi

  232. dice

    Ciao, vorrei dare il mio piccolo contributo con queste ricette… spero che ci siano gli ingredienti giusti!!! A presto!

    http://www.dipastaimpasta.it/2011/01/insalata-di-rinforzo.html

    http://www.dipastaimpasta.it/2010/11/questo-antipasto-sfizioso-potrebbe.html

    http://www.dipastaimpasta.it/2010/11/insalata-di-carote-e-palline-di-mela.html

    http://www.dipastaimpasta.it/2010/11/insalata-di-carote-e-palline-di-mela.html

    http://www.dipastaimpasta.it/2010/11/bucatini-con-verza-peperoni-e-carote.html

    Rispondi

  236. dice

    Ciao SunFlowers, vorrei tanto partecipare al tuo contest,per la buona causa e perche' è la prima volta che ci partecipo da quando c'e' il mio neonato blog. Non so come linkare nel mio di post,nel mentre cerco di capire….ecco la ricetta che ho scelto.
    E' la prima in assoluto (e non so se ti va bene che è nel mezzo del post della mia storia) e ci tengo particolarmente.
    Anche se non posso partecipare grazie lo stesso,

    http://ricettedifiabe.blogspot.com/2011/01/benvenuti.html#more

    a presto Donatella

    Rispondi

  247. dice

    Le ricette che mi avete inviato vanno tutte bene, le ho inserite con grande piacere appena posso passo a trovarvi singolarmente ;) grazie mille, scusatemi ma sto' trascurando un po' la famiglia e ora mi reclamano…a presto!

    Rispondi

  251. dice

    @Fabiola: orginale eh, perfetta ;)

    @lady Boheme: grazie, inserita!

    @lady: va benissimo, grazie!

    @Crysania: accipicchia una più gustosa dell'altra, inserite, grazie!

    @accademia: non riesco a trovarti, però sai dove sono io, ti aspetto!

    @sar@: buonissime, grazie!

    @alessandra: ^_^ anche se una sola è preziosa!

    @grazia: non ti trovo, mandami il link corretto!

    @barbara: una meraviglia, grazie di cuore, adoro la piada!

    @mammaDona: benvenuta ^^ grazie per il riccio, mi prenderò cura di lui ;)

    @eres: ottimo, grazie!

    @maniamorefantasia: caponatina fantastica, grazie!

    @mara: è sempre ben gradita un ottima pasta e fagioli ;)

    @AMbra: eccezionale come sempre, grazie!

    @sar@: ok ^^

    @italiansalaatti: prese entrambe, grazie!

    @caterina: mi spiace c'è il formaggio :(

    @Mau: come li farciamo? ;)

    @sar@: bello e buono!

    @robjana: semplice e sempre ben gradito!

    @barbara: mi spiace c'è il formaggio :(

    Rispondi

  254. dice

    Il tuo Contest è davvero interessante e soprattutto apprezzabile perchè non è fine a se stesso!!! Complimenti e grazie per aver pensato anche a chi, come me, non ha un blog.
    Manderò una mia ricetta e spero vada bene
    Giovanna

    Rispondi

  270. dice

    @cindystar: graditissimo contributo cara Cindy, sai che sei tra i miei miti del web ;)

    @claudia: preso e inserito!

    @Marina QCne: che voglia di una forchettata….

    @lucy: una ricetta deliziosa, grazie!

    @Vele Ivy: ti ringrazio di cuore, non mi aspettavo un post dedicato così completo, ricetta inserita con piacere!

    Rispondi

  272. dice

    Ciao. Sono lietissima di partecipare al tuo contest. Ecco la mia ricetta: Fusilli di riso “perbene”. Grazie e buona giornata.
    htpp://vanigliaecannella-bellissima2010.blogspot.com.

    Rispondi

  295. dice

    Grazie a tutti:

    @vickyart: che donna ;)

    @pagnottina: benvenuta ^_^

    @letiziando: senza la mozzarella perderebbe di gusto e bellezza, mi spiace ;)

    @paoladany: ciao, bentrovata!

    @cristiano: benvenuto, inserisco con piacere ^_*

    Rispondi

  299. dice

    Carissima Sonia, no puoi immaginare la gioia che provo nel vedere la tua disponibilità nel promuovere la mia ricetta..non ho ancora contrattato Vichy ma sono sicuro che lo farà..anche se non lo facesse sarei ugualmente contento x i tuoi modi riguardevoli nei miei confronti..spero di far fare bella figura a VICHY…ma a parte questo..spero più di ogni altra cosa che in futuro mi terrai in considerazione x altre cose e altri contest..poichè sono una persona molto sensibile mi sentirei ferito al cuore se non ti fai sentire più..lo sai che mi metto sempre e subito a disposizione x gli altri e x questo che sono molto altruista…mi piace molto stare in mezzo..che ci posso fare sono fatto così..confido molto nella tua sensibilità…so di certo che tutto questo non succederà xchè sei una bella persona…sto qui sempre e quando vuoi a tua completa disposizione…di ricette ne ho tante..fai di me quello che vuoi..ma la cosa che mi importa di più è che ci dobbiamo sempre sentire senza distaccare questa bella amicizia gastronomica. Grazie Sonia!!!!Ti abbraccio affettuosamente ti saluto cordialmente…che vinca il migliore..a dimenticavo Vichy mi a detto che appena a un po' di tempo faceva la ricetta..credo che abbia accettato adesso vado a sentirla x una verifica…Ciao Sonia è di nuovo grazie.

    Rispondi

  304. dice

    Ciao Sunflowers. l'altro giorno ero passata di qua a lasciarti dei link ad alcune mie ricette già postate, in attesa di farne una apposta per il contest, avevo lasciato 2 commenti, ma ora non li vedo più, non so che problemi tecnici ho avuto…mistero.
    Comunque ti rilascio i link:
    http://mammainpentola.blogspot.com/2010/11/il-cavolo-nero-lolio-novo-eil-tartufo.html
    in questo post ci sono due ricette.
    http://mammainpentola.blogspot.com/2010/12/cappuccino-di-ceci-e-polpo.html
    Anche questa dovrebbe andare, l'unico dubbio è lasalsa worchester…non so se va bene…vedi te.
    Un bacio
    Claudia

    Rispondi

  317. dice

    Ciao, che bel contest…
    Ti lascio anche io qualche ricetta..
    http://dolcissimidolcetti.blogspot.com/2010/11/zuppa-di-orzo-e-broccoli.html
    http://dolcissimidolcetti.blogspot.com/2010/09/cous-cous-gamberetti-rucola-e.html
    http://dolcissimidolcetti.blogspot.com/2011/02/broccoli-con-olive.html
    http://dolcissimidolcetti.blogspot.com/2010/12/zuppa-di-farro-e-fagioli.html
    http://dolcissimidolcetti.blogspot.com/2011/03/burghul-con-lenticchie.html

    Spero di averle scelte bene..
    A presto, Gloria!

    Rispondi

  318. dice

    @poverimabelliebuoni: questi pizzoccheri sono una forte tentazione ;)

    @mau: mi spiace ma c'è il parmigiano :(

    @lucia: leggero e gustoso, bravissima!

    @saretta: non sei in ritardo ;) c'è tempo fino al 20 Marzo intanto prendo con grande piacere una forchettata di questo gustoso salmone, brava!

    @Cinzia: il successo di questa iniziativa lo devo a voi ;) grzie per il sostegno, inserisco anche la tua ricetta con grande piacere, complimenti perché non è niente male, un tripudio di colori e sapori, brava!

    Rispondi

  325. dice

    :( Non ci avevo proprio pensato al parmigiano!!! Comunque ho apportato una piccola correzione al post, spiegando che non è adatta, ma ho scelto ovviamente di tenere anche lì banner e link, visto che credo nell'importanza del tuo contest! Spero di riuscire a partecipare ancora con qualcosa di adatto al 100% :)

    Rispondi

  330. dice

    Hai ragione gioia scusami! Questi sono i particolari che fanno la differenza, ingredienti di routine a cui troppo spesso non fa caso nel considerare l'insieme! Grazie a te, un baciotto

    Rispondi

  337. dice

    Un contest davvero interessante! Mi piacerebbe tanto partecipare… spero di riuscire a pensare ad una ricetta adatta con tutte le accortezze da avere!:)

    Rispondi

  339. dice

    grazie sonia per avermi contattata ,non sapevo che esistesse un'associazione e pirtroppo io ne ho sofferto e nemmeno Poco!!!!!ma sono stata seguita e molto fortunata storia mooooltoooolunga!!!!parteciperò con molto orgoglio!!!!grazie

    Rispondi

  341. dice

    Grazie per avermi invitata Sonia,felice di partecipare…sono sempre disponibile per giuste cause !!Mi organizzo un attimino e arrivo!!
    A presto Makenia

    Rispondi

  349. dice

    Grazie per l'invito. è un contest lodevole, prelevo subito il banner, per la ricetta ci devo pensare perchè facendo i dolci gli ingredienti sono davvero pochi. ma sono contenta di aiutarti a far girare la voce. A presto, Monica

    Rispondi

  350. dice

    @chiara88: ^_* grazie, inserita!

    @debora: brava tu e bravo soprattutto al marito ;D

    @sabrina: appetitosa, grazie!

    @massaia canterina: bravissima ^_*

    @ines:ti aspetto allora ;) benvenuta!

    @Elifla: perfetta ;D, grazie!

    @noara: non potevo saperlo, anche io ti aspetto con molto piacere ;)

    @un'arbanella di basilico: grazie cara ^_*

    @makenia: detto fatto eh, bravissima, grazie!

    @letiziando: ottima, davvero, brava!

    @vickyart: non riesco a lasciarti commenti, la ricetta va bene ;) grazie!

    @monica: grazie di cuore!

    @briossa: mi dispiace molto, ti aspetto.

    @Enza: benvenuta, ma non posso inserirla anche se molto appetitosa (brava brava) ma c'è il formaggio :(

    @fr@: benvenuta, grazie!

    Rispondi

  351. dice

    Eccomi qua, ho letto che le ricette col parmigiano vengono scartate, però posso dire per diretta esperienza che non viene scartato dall'alimentazione, ma da usare con moderazione. Il messaggio importante da trasmettere è la prevenzione…mi raccomando donne, non ricordiamoci di noi solo l'8 marzo!!!! Io posto le mie due ricettine, poi valutate se possono andare o meno…
    http://nidienodi.blogspot.com/2011/03/contest-perbene-2.html
    http://nidienodi.blogspot.com/2011/03/contest-perbene-1.html

    Rispondi

  365. dice

    Ciao Sunflowers, mi piace molto il tuo contest, a dire il vero quasi tutte le mie ricette (a parte quelle di dolci) potrebbero entrare, in inglese, se non ti dispiace.
    Non sapevo che i latticini potessero essere dannosi per questo, la mia tazzona di caffellatte la mattina e' sempre stato quello che mi tira su! Ma adesso mi trovo di notte (qui in NZ e' notte) sveglia e con dolori brutti ma brutti alla schiena che non posso dormire e ormai penso anche che non posso piu' neppure dire che ho solo le tensioni premestruali. Mi tocchera' andare dal medico lunedi', se anche il mio caso e' endometriosi devo esserne consapevole.

    Grazie per il contest

    ciao
    Alessandra

    Rispondi

  369. dice

    Ciao Sonia, grazie per il messaggio, ti ho dedicato il post di oggi

    http://alessandrazecchini.blogspot.com/2011/03/roasted-leek-and-potato-and-other-soups.html

    Devo dire che quasi tutto quello che cucino potrebbe andare, quindi confesso di aver preso il post di oggi come occasione per partecipare, senza pensarci su. E poi non mi sento ancora bene per sbizzarrirmi in cucina oggi. Domani vado dal medico, e tengo le dita incrociate che sia solo un mal di schiena e che gli altri sintomi siano coincidenze, ma si deve sempre controllare.

    ciao
    A.

    Rispondi

  373. dice

    @Mil: ciao, sono contenta che il Parmigiano possa essere mangiato seppur con moderazione ma ripeto, a me è stato dato questo elenco di alimenti si e di alimenti no dall'APE, coma hai anticipato tu non posso accettare le tue proposte perché contengono entrambe latticini, sono sicura che capirai. Condivido il tuo messaggio che è quello di volerci bene ogni giorno non solo l'8 Marzo ;) a presto

    @cuocOlga: grazie, inserisco!

    @le ricette di tina: fatto Tina, scusa il ritardo!

    @elenuccia: presa, presa, presa ^_*

    @damiana: meravigliosa! Grazie ;D

    @stefano e veronica: perfetta, grazie!

    @cinzia: grazie a te ^^

    @miss vinaigrette: grazie e benvenuta!

    @cuocOlga: arigrazie ^_*

    @elisa: grazie, benvenuta!

    @accantoalcamino: bbbbona!

    @le ricette di tina: si si fatto ;) scusami!

    @claudia: :( c'è il parmigiano…

    @alessandra: ti auguro ogni bene Ale, ti abbraccio!

    @Eleonora: caspiterina, perfetto!

    @sonia: ^_^ benvenuta e complimenti a te, blog stupendo!

    @luca e sabrina: bentornati ^_^ grazie di cuore, un abbraccio a tutti e tre!

    @alessandra: 3 zuppe gustose e sane, grazie ;D

    @michela: benvenuta e grazie per aver pensato al dolce ;D

    Rispondi

  381. dice

    Ho visto il banner del tuo contest su altri blog, e sono venuta a trovarti con un sorriso! Una lodevole iniziativa, grazie!

    di sicuro ci sarò!
    baci

    Rispondi

  397. dice

    @Sonia: nooooo, hai sfumato entrambe le prime due ricette con il vino e l'alcool non è permesso…:( bellissime ricette, esecuzioni perfette, foto stupende ma non posso inserirle, 'naggia la terza proposta però va bene, l'ho inserita, grazie ^_*

    @zagara: perfetta, grazie, così per la cronaca la tua ricetta è la 200°!

    @Sonia: aridaje col vino!!! Niente, mi spiace :(

    @cannella: perfetta ^^

    @Enza: c'è il vino…

    @la mai: ciao lieta di conoscerti e grazie per avermi lasciato traccia del tuo passaggio, ti aspetto con piacere!

    @laura: ottima, inserita!

    @fujiko: lieta di conoscerti e complimenti per il tortino, vien proprio voglia di affondarci dentro la forchetta!

    @caris: friggere si può…

    @(parentesiculinaria): ammmore è bellissima, grazie!

    @ornella: come si dice grazie in greco? Ecco, grazie Ornella, inserita!

    @Gio: mio caro grazie di cuore!

    @solema: sapevo che mi avresti stupita ;) bravissima!

    @valentina: ma figurati, ho proprio specificato che questo COntest non è per ricette “spaziali e virtuose” ma per una buona causa, e poi è un piacere averti qui ^_^ averti invitata mi sembrava il minimo, e la pasta e fagioli e tra i miei piatti preferiti ;))

    @acky: eccoti ^_^ perfetta!

    @patty: il vino bianco si può ostituire con altro? Se no non posso inserirla!

    @letiziando: da provare appena il forno torna a casa! Inserita, grazie ;D

    @stefania: ottime, grazie!

    @letizia: ^^ grazie!

    @kristina: ciao kris, grazie di cuore anche per l'attenzione che hai prestato nell'eliminare il vino per la sfumata ;) inserita!

    @Cristina: perfetta, grazie ^_*

    Rispondi

  400. dice

    @benny: benvenuta e grazie di cuore per la tua gustosa proposta ;D

    @sonia: nell'indecisione su quale assaggiare faccio una scorpacciata di tutte e tre le tue proposte ;) perfette e bellissime, brava!

    Rispondi

  407. dice

    @rosaria: insalatina ricca mi ci ficco ;)

    @patty: benissimo, grazie!

    @(m)E-food: niente male questa proposta, brava!

    @valentina: buonobuono ma c'è il prosciutto :( non posso inserirla mi spiace…

    Rispondi

  411. dice

    Ciao!
    Oggi ho postato una ricetta che, mi sono resa conto scrivendola, andrebbe bene per l'endometriosi…Ho aggiunto il tuo banner va bene?
    Un bacione e complimenti…!0 vincitori è un'idea super ^___^

    Rispondi

  417. dice

    @Tery: il pesce al cartoccio è delicatissimo ^_^ grazie!

    @Bonfi: ciao benvenuto, ti aspetto con piacere!

    @vickyart: ;) interessante, grazie

    @cinzia: strepitoso ^_^ grazie!

    @rossella: benvenuta e grazie per la tua prossima partecipazione al COntest ^_^

    @annalisa: un post fatto proprio perBene, grazie!

    @treat and trick: nice to meet you thank you so much for recipes ;)

    @rebecca: grazie di cuore, ti abbraccio!

    @clara: mamma che bontà!!!

    Rispondi

  421. dice

    Ciao. Scopro appena ora il tuo contest (per merito della Eli e della sua iniziativa su FB). Mi piace l'idea di un contest per una volta votato ad una buona causa. Perciò ho pensato di mandarti come mia entry una ricetta che ho postato da poco sul mio blog. Mi sembra che risponda bene ai requisiti e per di più per me ha un forte valore sentimentale perché celebra un'amicizia di più di vent'anni. Eccoti quindi il mio 'pane di Gabi':
    http://food4thought-blog.blogspot.com/2011/03/il-pane-di-gabi.html#more
    In bocca al lupo per tutto il lavoro che ti aspetta!!!

    Rispondi

  427. dice

    @Treat and Trick: perfect, thank you so much!

    @valentina: spero di riuscire a trovare un accordo con i giudici per scegliere le stesse ricette ;) quanto prima avrai notizie ma nella ricetta che mi hai inviato c'è il vino :(((

    @mani in cucina: allora ti aspetto ^_*

    @alex: mi tengo stretta il tuo in bocca al lupo perchè scegliere sarà davvero difficile! Inserisco anche la tua ricetta, grazie per aver la condiviisa ;) a presto!

    @pamelina: da provare =) grazie!

    @puffin: perfetto!

    @cincy: che buona, brava!

    Rispondi

  428. dice

    Scusami non avevo letto il tuo commento..lo riscrivo anche qua…
    Certo che si puo'..magari un po' di
    brodo…devo correggere anche
    l'originale??fammi sapere..Grazie!!

    Rispondi

  430. dice

    @enza: se mi fai la correzione nel post la inserisco, grazie!

    @Lo: mannaggia ma c'è il vino :( se è possibile sostituirlo con il brodo o eliminare questo passaggio la inserisco ;) fammi sapere!

    Rispondi

  432. dice

    Sonia scusami per l'errore, ho sistemato la ricetta, invece di far appassire nel vino bianco si può farlo con il tamari, è una cosa che faccio spesso e che da un ottimo gusto…scusami ancora per la svista!

    Rispondi

  445. dice

    ciao! il mio non è un blog di cucina, ma un blog collegato al sito dell'Accademia di Naturopatia Aires.
    Partecipo “fuori concorso” perché ho fatto un post non con una vera e propria ricetta corredata di foto, con alcune ricettine veloci e semplici e mi hanno consigliato gli esperti dell'accademia. spero che possano essere utili per tutti! a presto e complimenti per l'iniziativa

    Rispondi

  448. dice

    @valentina: inserisco subito, grazie!

    @Lo: grazie cara così è perfetta!

    @Enza: brava brava ^_*

    @il gamberetto: bravissima!

    @vitelotte: mamma mia che goduria, grazie!

    @cuoche a casa tua: ciao Giancarla, benvenuta e grazie per i complimenti la tua cucina è molto invitante, passerò da te spesso ;D a presto!

    @clementina: bentrovata ^_^ se fai la correzione inserisco ;D grazie!

    @kia: perbenissimo davvero, brava e grazie!

    @elenuccia: buonissima, brava!

    @amichecuoche: lieta di consocervi, grazie per il vostro piacevolissimo contributo!

    @clara: se il buongiorno si vede dal mattino…;) bravissima!

    @bonfi: la pasta al tonno si presta a mille varianti e la tua è ottima ;) grazie!

    @nelcuoredeisapori: al risottino non si può dire di no ;D inserisco!

    @accademia: ti ringrazio girerò i consigli dell'AIRES all'APE ONlus ;))

    @patrizia: è magnifica, grazie!

    Rispondi

  454. dice

    Ciao! In realtà ho letto solo oggi del tuo contest, purtroppo un po' tardi :( Ho dato un'occhio alle mie ricette, ma non ho granchè, mi spiace perchè per questo contest ne valeva la pena! Sarà per la prossima volta, che magari avrò anche più tempo!

    Rispondi

  466. dice

    @clementina: perfetta ;D

    @rossella: va bene ma ricordati di inserire il bannerino del Contest ;)

    @ELel: ;) alla prossima!

    @claudia: mi piace, grazie!

    @caris: è una ricetta strepitosa, adoro le verdure, grazie!

    @chloeugi: ciao lieta di conoscerti, grazie per la tua proposta ;)

    @archcook: lieta di conoscerti, grazie per la ricettina gustosa ^_^

    @Ines: un tuffo nella bella stagione, grazie!

    @pates et pattes: da provare, intanto inserisco!

    @dida70: intanto auguri per l'onomastico ;) e ti lascio l'insalata e mi prendo la pagnotta ^_*

    @marcella: mmmmhh che buone….

    @grazia: niente male, grazie!!!

    Rispondi

  477. dice

    @luisa: semplice ma tanto tanto buona ^_^ grazie!

    @alessia: davvero niente male =) grazie Ale!

    @fabiola: l'ultimo contributo ma direi anche il più scenografico =) brava!

    @ilaria per l'aria: gustosissimo, ottimo!

    @massaia canterina: ottime entrambe, grazie =))

    @sississima: ciao lieta di conoscerti, buonissime entrambe ma la pasta e fagioli ha il suo perché =))

    @salamander: perBenissimo ^_*

    @vickyart: caspiterina grazie che gusto!

    @gianni senaldi: gentilissimo davvero, grazie Gianni ^_*

    @la mai: felicissima di aver ricevuto il tuo contributo =)

    @sien: benvenuta, grazie a te ^_^

    @kris: bis consentito ^_^ brava!

    Rispondi

  482. dice

    CIAO SONIA PERDONAMI PER NON AVER MANTENUTO LA PROMESSA NN è DA ME!PURTROPPO NON RIESCO A SEGUIRE MOLTO IL MIO BLOG.TRA IL MIO LAVORO TITOLARE DI PIZZERIA I MIEI TRE FIGLI DI 8 ANNI E LE GEMELLE DI 5 , QUALCHE PROBLEMA DI SALUTE DI MIO MARTO LA CASA I BUFFET LE TORTE…..UN CAOS CONTINUO E PERDONAMI RICORDAVO X IL 30 MARZO LA SCADENZA!SPERO MI PERDONERAI E SPERO DI AVER MODO DI FARMI CONOSCERE MEGLIO!

    Rispondi

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