Verrines alle fragole // Strawberry verrines
 
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[IT/EN] Le verrines alle fragole con yogurt greco e sciroppo d'acero sono un goloso dessert che non richiede cottura e si prepara in pochi minuti, provalo subito! // Strawberry verrines (recipe also in English on OPSD blog). Strawberry Verrines are a layered dessert small and very flavourful served in a clear glass for a stunning vertical presentation. That's a winning seasonal dessert!
AUTORE:
TIPO DI RICETTA: Dessert
PORZIONI: 2 verrines
INGREDIENTI
  • 8 biscotti Digestive
  • 250 gr di yogurt greco
  • sciroppo d'acero
  • fragole fresche
  • basilico fresco
  • marmellata di fragole
COME PROCEDERE
  1. Lava e asciuga bene le fragole e poi tagliale a fette.
  2. Sbriciola i biscotti - con le mani o nel mixer - e distribuiscili equamente sul fondo dei contenitori che hai scelto per comporre il dessert.
  3. Metti un primo strato di fragole sulla base di biscotti e aggiungi qualche fogliolina di basilico spezzettata.
  4. In una terrina, mescola bene lo yogurt greco con 2 o 3 cucchiai di sciroppo d'acero (assaggia per stabilire il grado di dolcezza che preferisci).
  5. Versa lo yogurt nelle due verrines.
  6. Spalma un cucchiaio di marmellata sul composto di yogurt e poi aggiungi qualche altra fetta di fragola.
  7. Termina con alcune foglioline di basilico spezzettate.
  8. Il tuo dessert รจ pronto: conservalo in frigorifero fino al momento di servire.
Recipe by OPSD Il gustoso food blog at https://www.opsd.it/verrines-alle-fragole/