In una terrina mescolate insieme tutti gli ingredienti.
Nel frattempo scaldate una larga padella antiaderente e versate delicatamente cucchiaiate di impasto in modo da formare delle frittelle di circa 10 cm di diametro.
Quando in superficie compariranno delle bollicine giratele e cuocetele per qualche secondo.
Servitele calde irrorandole a piacere con lo sciroppo di Amarene o per i più golosi con i Mini Topping Fabbri del vostro gusto preferito.
Recipe by OPSD Il gustoso food blog at https://www.opsd.it/rullo-di-tamburi-and-the-winners-are/