Insalata di pere e feta: un matrimonio di sapori semplici esaltati da un gustoso condimento. Una insalata leggera che ti invito a provare subito! // Pear and feta cheese salad
PANE ALLE ERBE AROMATICHE
Pane alle erbe aromatiche, una ricetta facile e saporita da tenere a mente per un pranzo informale o per una gita all’aria aperta. Provalo subito! // Bread with aromatic herbs
Polpette di carote
Irresistibili polpette di carote vegetariane e senza glutine, una ricetta che si prepara in meno di 10 minuti. Se il fritto non ti convince, puoi sempre cuocerle in forno!
Zuppa di asparagi
Una delicata e leggera zuppa di Primavera con asparagi e piselli accompagnata da blinis integrali. Si preparano facilmente ed in pochi minuti.
Fagottini di sfoglia
Un’idea facile e veloce da realizzare con la pasta sfoglia: fagottini ripieni di Brie e marmellata di mirtilli.
LINGUINE AI PORRI DI CERVERE CON EMULSIONE DI NOCCIOLE PIEMONTE
Un gustoso condimento di verdure arricchito da una saporita emulsione da aggiungere in base ai propri gusti per arricchire un primo piatto delicato come questo: linguine ai porri di Cervere con emulsione di nocciole Piemonte
Riso pilaf
Per una cena leggera e tutta vegetariana provate la cottura pilaf e questa ricetta di riso aromatizzato alle spezie e condito con verdure al forno. Una vera leccornia.
TORTA SALATA BROCCOLI E SALMONE CON PASTA BRISÉE FATTA IN CASA
La torta salata con broccoli e salmone realizzata con pasta brisée fatta in casa, è una ricetta facile e veloce, perfetta come antipasto, secondo, piatto unico o per un brunch. Provala subito!
FOCACCIA IN PADELLA, LA RICETTA FURBA DA FARCIRE A PIACERE
Impazienti di attendere il riscaldamento del forno per cenare? Ecco la soluzione, una fragrante focaccia cotta in padella e farcita in pochi minuti con ricotta, melagrana, rucola e miele.
INSALATA DI ARANCE E RADICCHIO
Le insalate invernali con agrumi e verdure di stagione riescono a colorare e dare sapore a queste grigie e fredde giornate. Questa insalata di arance e radicchio è così buona e saporita che sarebbe un peccato non poterla mangiare anche “fuori stagione”.
