I pomodori ripieni con tofu ed erbe aromatiche sono un classico rivisitato della cucina mediterranea, un contorno o piatto unico vegetariano facile e versatile, da servire tiepido o freddo, Gustosi, sani e facili da preparare sono ideali per un pasto light e fresco. Provali subito! // Tomatoes stuffed with tofu and fresh aromatic herbs
Lattuga alla griglia e salsa simil Caesar
Che poi, con la lattuga, mica si fa solo l’insalata! Prova questa versione di lattuga alla griglia con salsa ‘simil’ Caesar e fammi sapere poi cosa ne pensi. Una ricetta facile e veloce perfetta per l’Estate, non trovi?
Insalata di patate novelle e fave fresche [Guest post]
Insalata di patate novelle e fave fresche [Guest post by Gelmina Kaminskaite – “TartAmour” blog]
Culurgiones carciofi e piselli [Guest Post]
La ricetta protagonista del guest post di oggi è una specialità Sarda: i culurgiones con carciofi e piselli realizzati da una nuova ospite, Phi Tran, fotografa del blog “Princess Tofu”.
Vellutata di lenticchie rosse [Guest Post]
Vellutata di lenticchie rosse [Guest post by Monica Lopez – “Recetas de Mon” blog]
Frittata di pasta
Quante volte ti sarà capitato di fare porzioni di pasta in più? A me capita spesso e a volte lo faccio anche di proposito) per realizzare una buonissima frittata di pasta con formaggi di montagna!
Torta salata di scalogni
Questa torta salata di scalogni caramellati piacerà molto agli amanti dell’agrodolce e a chi non desidera perdere troppo tempo in cucina. Un’altra ricetta facile, veloce e vegetariana!
ZUPPA DI CASTAGNE E SEDANO RAPA
Sono tante le cose ed i motivi che mi fanno apprezzare la stagione fredda, questa zuppa cremosa di castagne e sedano rapa è tra i primi cinque, gli altri te li racconto nel post!
QUICHE DI VERDURE ARROSTO AUTUNNALI
Scopri come realizzare facilmente questa gustosa quiche di verdure, seguendo il passo-passo della video ricetta prepararla sarà un gioco da ragazzi. // Roasted vegetable quiche recipe
Torta salata con carciofi e pomodori [Guest post]
Torta salata con carciofi e pomodori [Guest post by Juliette Pochat – “Les recettes de Juliette”]
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