Un classico di questo periodo realizzata con ingredienti di stagione: insalata di farro con fave e ravanelli .
Friselle con pomodorini
Friselle con pomodorini (e mais) . Una ricetta che profuma di sole, mare e voglia di Estate.
Mezze maniche con pomodorini
Sapori e colori che richiamano il tricolore: mezze maniche con pomodorini. Perché quando si ha appetito solo un piatto di pasta sa darti la felicità .
Bruschetta con tofu e verdure all’aglio [Guest post]
Bruschetta con tofu e verdure all’aglio {Guest post by Vanessa K.Rees – “V.K.Rees Photography”}
INSALATA DI PERE, NOCI E FETA CON DRESSING AL MIELE
Insalata di pere e feta: un matrimonio di sapori semplici esaltati da un gustoso condimento. Una insalata leggera che ti invito a provare subito! // Pear and feta cheese salad
PANE ALLE ERBE AROMATICHE
Pane alle erbe aromatiche, una ricetta facile e saporita da tenere a mente per un pranzo informale o per una gita all’aria aperta. Provalo subito! // Bread with aromatic herbs
ASPARAGI CON UOVA ALLA COQUE
Una ricetta veloce e deliziosa di Primavera, il classico abbinamento uova e asparagi qui avvolti in un caldo abbraccio tra pane e pancetta. Provali subito! // ASPARAGUS WITH SOFT-BOILED EGGS
Polpette di carote
Irresistibili polpette di carote vegetariane e senza glutine, una ricetta che si prepara in meno di 10 minuti. Se il fritto non ti convince, puoi sempre cuocerle in forno!
SPIEDINI DI MAZZANCOLLE AL FORNO
Spiedini di mazzancolle al forno. Ideali per una cenetta a due o per accompagnare l’aperitivo in un pranzo con gli amici, come sempre una ricetta facile, veloce e deliziosa.
Zuppa di asparagi
Una delicata e leggera zuppa di Primavera con asparagi e piselli accompagnata da blinis integrali. Si preparano facilmente ed in pochi minuti.
