In questo post troverai la mia idea di convivialità, di Estate, di voglia di fresco e anche la ricetta delle crêpes con arachidi alle verdure dell’orto!
POMODORI RIPIENI DI PANE, TOFU ED ERBE AROMATICHE
I pomodori ripieni con tofu ed erbe aromatiche sono un classico rivisitato della cucina mediterranea, un contorno o piatto unico vegetariano facile e versatile, da servire tiepido o freddo, Gustosi, sani e facili da preparare sono ideali per un pasto light e fresco. Provali subito! // Tomatoes stuffed with tofu and fresh aromatic herbs
Lattuga alla griglia e salsa simil Caesar
Che poi, con la lattuga, mica si fa solo l’insalata! Prova questa versione di lattuga alla griglia con salsa ‘simil’ Caesar e fammi sapere poi cosa ne pensi. Una ricetta facile e veloce perfetta per l’Estate, non trovi?
INSALATA NIZZARDA
In questo post ti propongo la mia versione per una fresca e saporita insalata nizzarda. Se la provi fammi sapere cosa ne pensi e se hai un’alternativa scrivimi, le buone idee si condividono ma soprattutto, quando si tratta di ricette, si assaggiano!
Insalata di patate novelle e fave fresche [Guest post]
Insalata di patate novelle e fave fresche [Guest post by Gelmina Kaminskaite – “TartAmour” blog]
Torta salata spinaci e gamberetti [Guest post]
Torta salata spinaci e gamberetti [Guest post by Ana Frias “Fit, fun & delish” blog]
Melanzane ripiene con pomodorini
Melanzane ripiene con pomodorini , una ricetta vegetariana leggera e molto gustosa con le ultime verdure fresche di stagione, il bello è che fatica zero, fa quasi tutto il forno!
Friselle con pomodorini
Friselle con pomodorini (e mais) . Una ricetta che profuma di sole, mare e voglia di Estate.
ASPARAGI CON UOVA ALLA COQUE
Una ricetta veloce e deliziosa di Primavera, il classico abbinamento uova e asparagi qui avvolti in un caldo abbraccio tra pane e pancetta. Provali subito! // ASPARAGUS WITH SOFT-BOILED EGGS
Pollo al curry e riso al cocco [Guest post]
Pollo al curry e riso al cocco con cavolfiore [Guest post by Jennifer Chong – “JChongStudio”]
