Pancake senza glutine con croccante insalata di mele caramellate, fragole, menta e sciroppo d’acero. Per una colazione (o merenda) da campioni!
GRATIN DI FRANGIPANE E PRUGNE | GUEST POST
Gratin di frangipane e prugne [Guest post by Sylvie Shirazi – “Gourmande in the kitchen”]
Le uova: crème brulée e budino di riso [Guest post]
crème brulée e budino di riso [Guest post by Veronika Studer – The kitchen finesse]
Crème brûlée alla vaniglia, goloso dessert gluten free
La crème brûlée alla vaniglia è il classico dessert che non stanca mai, inoltre è gluten free e facile da realizzare, provala subito!
Crema di nocciole e cioccolato fatta in casa
Questa crema di nocciole e cioccolato, è una rivisitazione home made di una nota crema spalmabile, irresistibile per gli amanti del cioccolato, come me, che non potranno fare a meno di “leccarsi anche le dita”.
Pavlova alla melagrana con sciroppo al cardamomo
Pavlova alla melagrana con panna e sciroppo al cardamomo, un dessert ricco dai contrasti interessanti. Una crosticina friabile ed un cuore morbido per questo elegante dolce al cucchiaio semplice e veloce da realizzare.
COME FARE LE ZOLLETTE DI ZUCCHERO COLORATE E AROMATIZZATE
Un’idea per i nostri prossimi pensierini di Natale nonchè un modo per giocare in cucina con i nostri bambini. Realizziamo insieme in pochi minuti delle semplici zollette di zucchero aromatizzate e colorate. Possono essere preparate in tanti gusti e forme diverse. Via libera alla fantasia. // Flavoured and coloured sugar cubes
Panna cotta alla lavanda con vaniglia e frutti rossi
Un dessert minimalista semplice e veloce da realizzare. Sarebbe un peccato rinunciare ad affondare il cucchiaino in questa panna cotta alla lavanda con vaniglia e frutti rossi.
Ghiaccioli per tutti i gusti – e anni ’80
Un ricco assortimento di golosi ghiaccioli con succose delizie di stagione per le merenda dei bambini e non solo. In versione “alcolica” potranno essere serviti agli adulti come freschi dessert dopo una cena estiva.
Crema all’arancia
Un dessert che combina il gusto dolce del cioccolato bianco con l’accento acidulo delle arance. Cioccolato fondente e torrone completano la componente croccante di questa fresca crema all’arancia ai due cioccolati e torrone.
