Un fresco dessert al cucchiaio che non richiede cottura e si prepara in pochi minuti: verrines alle fragole con yogurt greco e sciroppo d’acero. // Verrines with strawberries
Pavlova al cocco e limone [Guest post]
Pavlova al cocco e limone [Guest post by Monika Topolko – “BakeNoir”]
SHORTBREAD E CREMA AL CARAMELLO
Friabili shortbread leggermente salati da pucciare senza ritegno in questa deliziosa crema al caramello che bisogna assolutamente provare almeno una volta nella vita!
GRATIN DI FRANGIPANE E PRUGNE | GUEST POST
Gratin di frangipane e prugne [Guest post by Sylvie Shirazi – “Gourmande in the kitchen”]
Le uova: crème brulée e budino di riso [Guest post]
crème brulée e budino di riso [Guest post by Veronika Studer – The kitchen finesse]
UN PARIS-BREST AI LAMPONI DA LECCARSI LE DITA!
Rivisitazione di un classico dolce francese a base di pasta choux: il Paris-Brest . Realizzato dal pasticciere Louis Durand nel 1891 per commemorare la corsa ciclistica Parigi-Brest-Parigi. Prova subito la mia versione, nonostante le apparenze è davvero facile e veloce da realizzare! // Paris-Brest recipe
Guinness cake
Guinness cake – Ricetta torta alla Guinness. Di torte al cacao ne ho preparate (tante) e mangiate (molte di più) ma sinceramente la bontà di questo dolce è qualcosa che bisogna provare per credere.
Crème brûlée alla vaniglia, goloso dessert gluten free
La crème brûlée alla vaniglia è il classico dessert che non stanca mai, inoltre è gluten free e facile da realizzare, provala subito!
Torta in tazza al cioccolato e caffè (mug cake)
Ci sono infinite varianti per realizzare una torta in tazza ma questa, al cioccolato e caffè, è davvero facile, veloce da realizzare ed irresistibile, provala subito!
Mini cake al cioccolato
Quando una torta è troppo e un muffin non basta, una mini cake al cioccolato è proprio quello che ci vuole. Dolce e croccante al punto giusto, insomma, perfetta!