Bruschetta con tofu e verdure all’aglio {Guest post by Vanessa K.Rees – “V.K.Rees Photography”}
INSALATA DI PERE, NOCI E FETA CON DRESSING AL MIELE
Insalata di pere e feta: un matrimonio di sapori semplici esaltati da un gustoso condimento. Una insalata leggera che ti invito a provare subito! // Pear and feta cheese salad
ASPARAGI CON UOVA ALLA COQUE
Una ricetta veloce e deliziosa di Primavera, il classico abbinamento uova e asparagi qui avvolti in un caldo abbraccio tra pane e pancetta. Provali subito! // ASPARAGUS WITH SOFT-BOILED EGGS
Polpette di carote
Irresistibili polpette di carote vegetariane e senza glutine, una ricetta che si prepara in meno di 10 minuti. Se il fritto non ti convince, puoi sempre cuocerle in forno!
Stufato di pollo e frittelle Beghrir [Guest Post]
Stufato di pollo e frittelle Beghrir [Guest Post by Nisha Thomas – Look Who’s Cooking Too]
SPIEDINI DI MAZZANCOLLE AL FORNO
Spiedini di mazzancolle al forno. Ideali per una cenetta a due o per accompagnare l’aperitivo in un pranzo con gli amici, come sempre una ricetta facile, veloce e deliziosa.
Zuppa di asparagi
Una delicata e leggera zuppa di Primavera con asparagi e piselli accompagnata da blinis integrali. Si preparano facilmente ed in pochi minuti.
Gamberoni speziati
Gamberoni speziati in padella, un secondo o piatto unico ricco di gusto che si prepara in pochi minuti.
Fagottini di sfoglia
Un’idea facile e veloce da realizzare con la pasta sfoglia: fagottini ripieni di Brie e marmellata di mirtilli.
Riso pilaf
Per una cena leggera e tutta vegetariana provate la cottura pilaf e questa ricetta di riso aromatizzato alle spezie e condito con verdure al forno. Una vera leccornia.
