OPSD Il gustoso food blog

Ricette facili e veloci per tutta la famiglia

BISCOTTI “GIRANDOLA” AL CIOCCOLATO E PISTACCHI SENZA UOVA

• Sonia Monagheddu

I biscotti “girandola” sono dei golosi dolcetti di frolla bicolore realizzati senza uova ricchi di cacao e pistacchi tritati. Questa ricetta, facile e veloce da realizzare, è una deliziosa idea per i regali di Natale homemade ma anche da gustare tutto l’anno, provala subito! // Chocolate pistachio pinwheel cookies recipe without eggs

ROTOLO BICOLORE AL CIOCCOLATO E VANIGLIA

• Sonia Monagheddu

Tra le tante ricette del Calendario dell’Avvento, questa non poteva assolutamente mancare. È una ricetta speciale, una soffice pasta biscotto, roll cake decorato o torta rotolo bicolore che dir si voglia, farcita con un classico ripieno. Quando l’attesa, all’uscita di scuola, diventa un modo per scambiare ricette come se fossero figurine…

ASPIC DI PROSECCO E CLEMENTINE

• Sonia Monagheddu

Sei alla ricerca di una alternativa al solito Panettone e Pandoro? Ho la ricetta che fa per te, un frizzante aspic di Prosecco e clementine. Provalo subito! // Prosecco and winter fruit aspic recipe

Ghirlande di riso soffiato e cioccolato

• Sonia Monagheddu

Oggi voglio proporti una ricetta semplice, veloce e “scenografica” che può essere preparata anche con i bambini.
Dopo che ti sarai dedicata alla decorazione dei biscotti da appendere all’albero, realizzare queste semplici ghirlande di riso soffiato e cioccolato sarà una passeggiata. Ottime come merenda o per accompagnare la pausa caffè!

Mattonella al cacao e rum

• Sonia Monagheddu

La parte più difficile per realizzare questa mattonella al cacao e rum è sicuramente l’attesa. Necessita infatti di una notte di “riposo” in frigorifero ma se riuscirete a resistere – mica come come – vi garantisco che l’attesa sarà dolcemente ricompensata.

Frolla alle nocciole con crema di cioccolato profumata all’arancia

• Sonia Monagheddu

Sapori di stagione per un dessert irresistibile. Un fragrante guscio alle nocciole pronto ad accogliere una golosissima e densa crema al cioccolato fondente profumata all’arancia. La merenda perfetta mentre si addobba l’albero di Natale, nel nostro caso, creativo, economico e ricicloso. Vieni a vederlo sul blog!

Torcetti zuccherati al cocco

• Sonia Monagheddu

Realizzare questi torcetti zuccherati al cocco sarà un gioco da ragazzi. In pochi minuti otterete dei friabili biscotti aromatizzati al cocco ricoperti da zuccherini colorati. Una buona idea per tenere impegnati anche i bambini in una attività creativa, realizzare insieme i biscotti da regalare agli amichetti, agli zii o ai nonni. Perfetti come regalo di Natale home made o per lo spuntino da lasciare a Babbo Natale.