Questo piccolo spazio virtuale mi sta regalando delle belle emozioni: nuove amicizie, nuove ricette, vecchi ricordi che affiorano alla mente grazie anche a delle Raccolte! Quando ho iniziato a scrivere su questo blog, non sapevo cosa fossero le Raccolte ed i Contest, a distanza di poco tempo mi sono appassionata a loro a tal punto
Insalata mista con girelle di vitellone
Finalmente ho trovato 5 minuti per dedicarmi alla stesura di questo post. Non che ci volesse chissà che, ma giusto un momento di tregua visto che in questi giorni sto’ provvedendo allo “spannolinamento†definitivo di Giorgia, potete capirmi senza che scenda in dettagli, vero? Un post che contiene due notizie: la prima è la ricetta
Cupcake al cioccolato e caffè con frosting al mascarpone
Queste piccole tortine sono irresistibili, adoro prepararle in mille modi diversi come suggerisce anche Candace Nelson proprietaria di una catena di negozi di Cupcakes in America. Avete mai sentito parlare di Sprinkles Cupcakes? Secondo me il Paradiso in Terra per gli amanti di queste piccole dolcezze. Avendo provato più di una delle sue celebri ricette
99 Colombe – Secondo Tempo
Continuo a cancellare ogni frase di questo post, non trovo le parole. Mi sembra di scrivere banalità quando invece l’occasione meriterebbe una profonda riflessione sulla situazione attuale degli abitanti de L’Aquila e dei suoi dintorni. Foto: Francesco Arena – http://www.scattidigusto.it/2010/04/03/99-colombe-e-sorelle-nurzia-40-foto-a-disposizione/ Attraverso il blog delle 99 Colombe si è riusciti a far conoscere maggiormente i prodotti
Torta semplice di Pasqua
Agli amici che mi vogliono bene e che me lo dimostrano in ogni modo, a coloro a cui voglio bene e magari non lo dimostro abbastanza, ai miei genitori, se potessi tornare indietro… a voi che mi leggete, grazie per la pazienza e la costanza, i vostri commenti mi regalano sempre un sorriso, insomma a
Crema asparagi e carote
Hey buongiorno Mondo, la Primavera è finalmente arrivata! Il cambio di stagione nell’armadio è quasi concluso, ottimista come sono mi illudo di rientrare negli abiti della scorsa stagione ma varie zip di gonne e bottoni di pantaloni non la pensano allo stesso modo O.O Mi chiedo se sarà il caso di mettersi un po’ a
Yo-Yo homemade
Ma dov’è la Primavera? Domenica. Piove! Lunedì. Uffa piove ancora! Ho visto le previsioni, pioverà tutta la settimana. Devo assolutamente trasformare delle giornate uggiose in splendide giornate, ma come? Semplice, preparando un dolce. Ben inteso, niente di complicato, bensì delle piccole merendine che si possono realizzare molto velocemente e anche se non riusciranno a far
Bocconcini di Nasello
Inauguro con questa ricetta una nuova categoria del mio blog: i Piattini. Ne ho in mente diversi, dolci e salati, ma tutti rigorosamente semplici nella loro esecuzione. Questo è il mio primo “esperimento†salato che è stato apprezzato a tal punto da finire in men che non si dica. Il gusto delicato del nasello viene
Coniglietti di Pasqua
coniglietti di pasqua
Crema di porri e patate
In attesa che la Primavera entri, finalmente, dalle nostre finestre, visto e considerato che siamo a Marzo e pochi giorni fa’ nevicava, ho pensato di riscaldare la serata e i cuori della famiglia con questa ottima minestra cremosa. Crema di porri e patate Ingredienti 2 porri 2 patate piccole 1 carota 1 costa di sedano
