Lasciati conquistare dal profumo speziato di questo golosissimo pan di spezie ai mirtilli rossi e marmellata di mandarino.
Whoopie pies al cioccolato
Biscotti irresistibili e ricchi di gusto questi whoopie pies da farcire a piacere e da gustare in altri “10 modi di fare”.
Rocky Road
Il classico e nostrano “salame di cioccolato” si trasforma in un goloso e intrigante dolce-salato in questo Rocky Road anglosassone composto da soli 4 ingredienti.
Insalata di mele con salsa allo yogurt
Detox. E già ! Questa sarà la prima parola che pronuncerò a Capodanno allo scoccare della mezzanotte e come per magia, i chili accumulati prima, durante e dopo le feste, spariranno. Ovviamente senza contare quelli della gravidanza che ancora mi fanno compagnia. Ma dico io, sono passati tre anni, non è ora che andate a convivere
Biscotti di frolla
Dei simpatici biscotti a forma di baita con pasta frolla di farina di Kamut, scorze di limone e una spolverata di cannella, perfette per decorare l’albero di Natale con i bambini e ideali da servire nei giorni di festa con una cioccolata calda.
Melbrioche
Melbrioche, ovvero soffici pan brioche alle mele e cannella che ricordano la forma di una mela con un ripieno simile a quello degli strudel. Ed è già Natale.
Potage di patate e cavolfiore
Una calda e ritemprante crema: potage di patate e cavolfiori è l’ideale per dare il benvenuto alla prima neve di stagione.
Biscotto al cioccolato con pretzel e nocciole
Ormai mancano pochi giorni a Natale e il tempo per biscottare stringe. Cosa preparare quest’anno come pensierini da regalare? Forse dei biscotti potrebbero non bastare ma un insieme di golosità – come l’anno scorso, qui – forse si, così con questa ricetta comincio a segnarmi qualche idea che forse finirà nei miei home made pacchettini
Cupcake al pistacchio
“Autentiche ricette dei cupcake americani†E’ il sottotitolo del libro di Alisa Morov, ci sono dolci per cui perdo letteralmente la testa, i cupcake (nel caso non si fosse già capito) rientrano tra questi e con un sottotitolo così questo libro è un invito a nozze, perché mai non dovrei provarle tutte! Come ho giÃ
Lesso
Abbinamento inconsueto ma niente male: lesso in pentola a pressione con marmellata di arance affettate.
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