Sono tra le poche persone che conosco a cui non piace andare dalla parrucchiera, preferisco altre “coccole†ad esempio preferirei, potendo scegliere, un bel massaggio rilassante, una nuotata in acqua termale, una passeggiata in mezzo alla natura, un pomeriggio di shopping sfrenato insomma, quelle attività nelle quali non ho la sensazione di sprecare del tempo inutilmente O.o va be’ dai, quasi.
Nonostante la voglia di tagliarmi i capelli si presenti puntualmente ogni mese e ostinatamente mi trattengo dal farlo mi concedo questo appuntamento almeno una volta all’anno. Certo, mi piace vedermi “in ordine e con un taglio che ha un senso†-termine che piace tanto a mia mamma e che utilizzo anche io inconsciamente parlando con Giorgia dei suoi capelli, ricci e ribelli esattamente come i miei- ma per sedermi su quella poltroncina, fino a due giorni fa, c’era sempre stato un valido motivo.
Un avvenimento importante: la nascita di mia figlia quasi quattro anni fa, lei senza capelli io con la chioma sfoltita ai minimi termini per il poco tempo da dedicare a me stessa, un matrimonio in vista: l’anno scorso la mia amica Daniela si è finalmente sposata e in questi giorni è nata la sua prima bimba Miriam ^.^ ma in questi giorni, qualcosa è cambiato, senza motivo ho dato un “senso†ai miei capelli.
Due ore in cui ho sfogliato ogni tipo di rivista, comprese le confezioni di shampoo e balsamo miracoloso anti-salsedine che avevo a portata di mano, perché ogni volta mi dimentico di portare un libro o delle parole crociate, anche volendo nella mia borsa non ci starebbe. Avete presente cosa si trova normalmente nelle borse di noi donne? Ecco aggiungeteci anche tutto ciò che una bimba di quattro anni vuole avere a portata di mano quando esce di casa e capirete perché un libro, anche piccolo o la versione mignon delle parole crociate, nella mia borsa non ci entra!
Il piccolo book di Cappuccetto Rosso di Giorgia era nella borsa ma non ho osato estrarlo, tanto la storia la conosco a memoria ;)
Così, in assenza di una piacevole lettura o di un po’ di ginnastica per la mente fantasticavo su come terminare della pasta fillo avanzata da qui, tra uno shampoo e una piastra stirante ho deciso che la ricetta, che ricetta propriamente non è, dovesse essere semplice, fresca e gustosa.
E’ stato a-more al primo morso ;)
Buon weekend!
- 4 sfoglie di pasta fillo (*)
- 100 gr di mascarpone
- 6 cucchiai di zucchero di canna
- more
- olio Evo
- Stendi una sfoglia di pasta fillo alla volta, tenendo le altre da parte coperte sotto un canovaccio bagnato.
- Spennella tutta la superficie con l’olio e sovrapponi con un’altra sfoglia, ripeti altre due volte, in questo modo otterrai 4 strati.
- Con un tagliapasta rotondo ricava dalla sfoglia dei cerchi che sistemerai dentro dei pirottini di carta o come ho fatto io direttamente in uno stampo in silicone per muffin ottenendo dei piccoli cestini.
- Con una forchetta bucherella le basi e cuoci in forno già caldo a 180°C per 6-8 minuti o fino a doratura.
- Lascia raffreddare i cestini di fillo e intanto prepara il ripieno.
- Lava e asciuga delicatamente le more.
- In una terrina mescola bene lo zucchero con il mascarpone e aiutandoti con un sac a poche riempi i cestini di fillo.
- Termina decorandoli con una mora.
Per rendere ancora più golosi questi bocconcini puoi utilizzare al posto dell’olio del burro sciolto al microonde per pochi secondi.
Con questi mignon partecipo:
alla raccolta di Debora
al Contest della Fata
al Contest di Antonella
alla raccolta di Cupcakes
al Contest di Vaniglia, zenzero e cannella
alla Raccolta di Mammazan
Donatella dice
Ciao Sonia, non sei l'unica a non amare le sedute dal parrucchiere, a me sembra di perdere tempo quando potrei impiegarlo in cose più “utili”. Queste mignon sono bellissime e poi tu le hai presentate in maniera divina. Bravissima
Alessandra dice
Ecco che ritornano le foto all'aperto..bellissima Sonia. Quell'alzatina è moooltoooo bella. Insomma tutto perfetto, anche la ricetta. A me piace andare dal parrucchiere, ma non vado spesso, proprio come te, solo per un motivo, quando vado combino danni. Entro Ale e esco bohh!!Un bacio e buon fine settimana.Ale.
cuoca gaia dice
MA che meraviglia!! Non avevo mai visto le tartellette fatte con la pasta fillo :) Davvero ingegnosa come idea!
Nicoletta dice
ciao….io invece adoro andare dalla parrucchiera e fare anche tutto quello che hai elencato….purtroppo il tempo e' sempre poco e non si puo' fare tutto pero'.
Questi dolcetti alle more pero' sembrano proprio semplici e buonissimi….non ho mai visto la pasta fillo al supermercato pero'…dovro' cercare meglio…ciaooo
titty dice
E allora mi aggiungo anch'io tra le poche che non amano andare dal parrucchiere!! mi annoio da morire1
Quanto sono carini questi dolcetti mignon!! bravaaaa
°Glo83° dice
allora siamo in due…anch'io quando sono dal parrucchiere scalpito sulla sedia… mi annoio proprio! però almeno tu hai ideato queste deliziose crostatine, quindi puoi andarci più spesso!!! ;)
sdauramoderna dice
e la foto del nuovo taglio che ha un senso?… anche io mi rompo un sacco dalla parucchiera e poi non mi fa mai come vorrei… quando esco ho sempre la tentazione di andarmi a lavare la testa di nuovo e farmi la piega da sola ^___^
ottimi questi dolcini!!
Federica dice
Siamo sulla stessa linea d'onda sia sulla parrucchiera che sulle alternative per impiegare meglio il tempo! E purtroppo, con i capelli corti, mi tocca almeno ogni due mesi farci una scappata per un minimo di parvenza decente! Però la tua ultima seduta è stata più che proficua se ti ha suggerito queste deliziose tartelette ^__^ Un bacione, buon we
Simo dice
anche io odio andare dal parrucchiere! Meno male che nel mio caso è mia sorella, quindi mi sistema nei momenti più impensati..
Queste tortine sono davvero deliziose, sai?!
baciotti e buon fine settimana
Silvi's Kitchen dice
Sonia che meraviglia!
Io non non vado matta per la crema pasticcera… e questa soluzione del mascarpone è davvero invitante!
A presto, buon weekend!
Silvi
Giada dice
non sei la sola…anche io preferisco di gran lunga un bel massaggio, un momento di relax una giornata di coccole alle terme =)
Splendide le tue tartine!
Angela dice
woooow wooooow anche io mi sono inna-mora-ta di queste sfogliette.. magnifiche !!!
una borsa versione mari poppins ;) io ho dato un belt aglio proprio martedi
SONIA dice
Mi fa piacere sapere di non essere l'unica a sentirsi fuori posto dal parrucchiere ;) grazie ragazze, buon weekend!
SONIA dice
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franci dice
Semplici ma strepitosi! Anche per me andare dal parrucchiere è una noia mortale.
Loredana dice
Io cambio parrucchiere non appena iniziano a farmi aspettare troppo, ora ne ho una che come entro mi fa accomodare al lavaggio ^___^ il massimo in un'ora ho finito!
Bellissime i tuoi dolcetti…allora non è stato proprio tempo perso, visto il risultato :)
buon weciao loredana
Claudia dice
IO sono piuttosto maniaca per i capelli, mi piace averli sempre in ordine ma…detesto andare dal parrucchiere, starsene ore e ore li, sotto il phon, leggere quelle riviste piene di gossip…che noia! E sopratutto quanti soldi! Ogni volta che si esce dal parrucchiere abbiamo il conto in rosso!!!! Ad ogni modo queste mini tartelette sono fantastiche, golose e invitanti…da mangiarle tutte, una dietro l'altra!
Natalia dice
Ecco, io sono una di quelle che dalla parrucchiera proprio non ama andarci idem per il dottore di familia; si perde tanto di quel tempo ed io di tempo ne ho sempre poco. Oramai vado da entramni solo all'occorrenza.
Preerisco di gran lunga la passeggiata in mezzo alla natura….
Buonissimi i tuoi dolcetti; buona domenica cara.
Le Ricette di Tina dice
eccomiii ci sono anch'io!!!come mi innervosisce!!!che belleeee queste tortine!!bravissima!!un bacione e buon w.e.
Rosaria dice
adoro andare dal parrucchiere…mipiace quando massaggia la testa e le tempie quando faccio lo shampoo….mi scoccia aspettare questo sì…ma considerando che fino al mese scorso portavo i capelii lunnngghiiii e lisci e ci andavo 3/4 volte l'anno si potreva fare…ora come dice mio marito ho i capelli alla clooney (cortissimi) forse mi tocchera' andarci piu' spesso… a parte questo sei un genioooooooo!!!! buonissime quest mignon col mascarpone da tenere presenti per qualche occasione…grazie
raffy dice
sono stupende… adoro i dolcini finger food… questi poi, si mangiano con gli occhi!!!
SONIA dice
^//^ grazie!
CONTROTUTTI dice
ciao sonia. amo farmi coccolare, che siano capelli, massaggi, mani…eheh…se poi il momento di relax e' accompagnato da dolcetti cosi'….bellissimi
grazie di essere passata da noi
andrea & nina
Ines dice
Presente!^_^ Anch'io non amo molto andare dalla parrucchiera… anche perché sono poche quelle che sanno trattare davvero i capelli ricci! :/ Queste tartine sono golosissime!:P
Anastasia dice
Sonia, mi hai fatto morir dal ridere! Considerami pure la seconda persona che conosci come te! Affinità pure con la capienza della mia borsa, anche se contiene oggetti di un trenne in versione maschile ;)!
Ma dimmi una cosa come cavolo fai a fare sempre delle foto così meravigliose ed accattivanti?! Bravissima! L'attesa ha portato davvero buon consiglio! Baci
Rosa dice
Ciao Sonia piacere di conoscerti, grazie pe esserti iscritta al mio blog, anch'io odio andare dalla parrucchiera, perche' fannno sempre quello che vogliono loro e odio stare ferma.) bellissima ricetta grazie complimenti, buon week end a presto rosa.)
Rebecca dice
io invece dal parrucchiere non ci vado volentieri perchè non mi piaccio mai dopo!:D invece amo farmi fare dei massaggi e andare a fare compere!:D
questi dolcini sono buonissimi, e il fatto che siano tanto semplici li rende ancora più appetitosi!:D
Fra dice
complimenti. dolcetti semplici ma davvero di grande effetto!
buon w-e
Debora dice
favolosiiiiiiiiiii!!!sono passata per un salutino e penso: caspita sono perfetti per la mia raccolta… arrivo infondo e leggo: partecipo alla raccolta di Debora!! ma grasssieee!! :-)
LA PASTICCIONA dice
che bontà molto invitante ,ciao
Vevi dice
Meraviglioseeee!!Da primo morso tutte in bocca!;) Vevi
gloria cuce' dice
Questo si che è vero A-more!!!!!!!
Buonissime, brava!
Aria dice
amo tutto ci che è fatto con i frutti di bosco…ma se aggiungiamo la pasta fillo e il mascarpone beh…allora mi hai proprio stregata
Laura dice
Oh mammamia..Sonia..una gioia per gli occhi e non solo! Vorrei poter allungare una mano,bucare lo schermo e portarmi via uno di questi dolcetti perfetti!
Buona domenica!
Ps: io invece adoooooro andare dal parrucchiere..levatemi tutto,ma quel momento proprio no!
Baci.
Laura@RicevereconStile
lally dice
che bei dolcetti allegri!!! brava!
Tizi68 dice
Ciao Sonia, ho visto la tua ricetta nel forum di GZ, io arrivo da lì… bellissima foto! E' stata divertentissimo anche il racconto in anteprima ahah pensa che anch'io se posso evito le sedute dalla parrucchiera, avendoli lunghi e ricci… il problema è sorto però dopo la seconda gravidanza (ora il baby ha 1 anno), sono spuntati i primi “bianchetti” eheh perciò mi tocca più spesso. Complimenti per il tuo blog. Ciao da Tiziana
Tamtam dice
non uso quasi mai la pasta fillo, e ho trovato anche la ricetta per farla, invece vedo che queste tartelette sono stupende, dovrò iniziare….anche io odio il parrucchiere, o meglio le sedute dal parrucchiere..
Alessandra dice
Non mi piace andare dal parrucchiere, ma alla fine devo perche' e' un'amico (e sua moglie un'amica) di quegli amici che vedi almeno una volta alla settimana se non di piu', e che riescono a 'mettermi sotto' ogni due o tre mesi, perche' non posso scappare! Pero' hanno riviste intellettuali (non mondaiole) quadri belli di artisti locali, e gente molto interessante come clienti, in piu' fanno un buon caffe'! E' solo che mi scoccia molto fare queste cose!
Vabbe', ho parlato anche troppo, scusa! Belli i dolcetti, io la filo la uso tantissimo, e le coppette di filo gia' pronte qui le vendono pure! Sono le more che c mancano in questa stagione!
ciao
Alessandra
speedy70 dice
Golosissime e irresistibili queste pastine, una tira l'altra!!!!! Buona domenica Sonia, un abbraccio!
patrizia dice
Bravissima davvero!!!!!!!!!!!!!!!!
Patrizia.
Fausta dice
Davvero una tira l'altra .Deliziose.
Un bacione e buona Domenica.
Stefania dice
Grazie a te ora so dove scovare la pasta phyllo, questi dolcetti con le amore sono veramente un a-more, da provare di sicuro. Abbiamo una cosa in comune, il malumore nell'andare dal parrucchiere: io sono molto gelosa dei miei capelli!!!
che allegra l'alzatina della foto!!
Un abbriccio e sono tra i tuoi follower
Le Temps des Cerises dice
Ma che carina questa idea della pasta fillo…io faccio sempre fatica a trovarla, ma ne ho giusto comprato una confezione 2 settimane fa; non avevo idea di cosa farci, ma visto che era miracolosamente al suoermercato l'ho presa in attesa di un'idea: mmi sa che proverò proprio le tue delizie
Camy
Patrizia dice
Dei cestini davvero golosi…adoro la pasta fillo e quella crema al mascarpone li rende irresistibili!!! Un abbraccio…
Deborah dice
Bellissime…davvero un a-more!!!
dolci a ...gogo!!! dice
Sai che quando ho visto la foto è stato a-more a prima vista anche per me!!??Questi cestini golosi sono un tentazione irresisitibile poi con la pasta fillo anche leggerissime!!bacioni e per il parrucchiere….mi annoio anch'io ma i colpi di sole sono stati una schiavitù che mi porta almeno una volta ogni 6 mesi da loro…:D!!
Imma
Blo dice
Ciao Sonia, penso non sei l'unica. Io prima che conoscessi la mia amica parrucchiera mi tagliavo i capelli da sola, non ti dico come mi venivano, ma meglio di andare dove altro che non rimanevo mai contenta dovevo anche pagare!
A proposito, ho trovato il tuo blog in GZ e puoi considerarmi da adesso una tua visitatrice assidua. :)
Mil dice
SONIA SONIA!!!! Tu sei la mia musa ispiratrice (ho in freezer della pasta fillo algerina che un cliente mi ha spedito con una ricetta scritta in arabo….). Comunque sei sempre fantastica, chiara concisa e semplice nelle spiegazioni….
Ah comunque non sei l'unica col problema parrucchier..io però ci vado 1 volta l'anno e prometto sempre al mio parrucchiere di diventare un “brava donnina” e curarmi un po' di più….poi passa un altro anno!!!!
LaFataGolosa dice
Ma che spettacolo!!! l'ho appena postato nel contest, e grazie per la tua preziosa partecipazione!
(^_^)
sergio dice
Carissima amica,
Vedo che nessun maschio ha lasciato un commento al tuo post originale.
Probabilmente non frequentano i parucchieri. Io ho smesso di andarci da quando ho convinto la mia dolce consorte a svolgere quel ruolo, e devo dire che lo fa benissimo. Del resto, se non te intendi di calcio e altri sport, il barbiere non comunica e va a finire che il taglio non venga proprio perfetto.
La tua alzatina di dolci, invece, la trovo proprio carina, sebbene il mascarpone sia un po troppo calorico per questo periodo. I golosi però non guardano mai il calendario, pertanto sono perdonati.
a presto
Fabrizia dice
deliziose tortine..e concordo assolutamente con il parrucchiere!
Gianly dice
Soniaaaa,….ma te li ricordi i miei capelli???
Quando decido di andare dal parrucchiere, lui stesso mi chiede:
“Proprio oggi, che ho male alla cervicale???”
Passa che ti offro un dolcetto!
Bacio
Gianly
Marina dice
A me piace andare dal parrucchiere… mi vergogno anche un po' viste le risposte sopra!
Comunque GRAZIE per avermi svelato dove trovare la pasta fillo, la cerco da una vita!!!
Un abbraccio
Ely dice
quanto mi piacerebbe addentarne una mi cara e sopratutto vorrei sapere come hai fatto i capelli :-) corti? lisci? biondi? :-))))) baci
SONIA dice
controtutti: benvenuti
ines: infatti ci vado una volta l'anno ;))
anastasia: ^_^ troppo buona, pensa che a me non piacciono mai!
rosa: benvenuta ^_*
rebecca: come te uguale uguale!
fra: grazie ;D
debora: ma prreeeeeeego ^_^
la pasticciona: grasssie!
vevi: ;) golosona!
gloria cucè: ;)))
aria: so' maga =)
laura: buona settimana ;)
lally: grasssie
tizi68: ti svelo un segreto io la tinta me la faccio da sola a casa ^_* grazie per essere venuta di qui a trovarmi!
tamtam: vedo che siamo in tante a non amare quel particolare momento, però quanto ci sentiamo bene (anche se non ci piaciamo al 100%) quando usciamo dal negozio, vero?
alessandra: oltre a venire ad abitare da te mi toccherà frequentare anche lo stesso parrucchiere per lo strepitoso servizio, caspita anche il caffè!!!
speedy70: è vero ^//^
patrizia: grazie davvero!
fausta: purtroppo per la mia linea è vero, non riesci a fermarti ;)
stefania: benvenuta ^_^ e grazie per esserti aggiunta all'allegra combriccola!
le temps des cerises: da quando l'ho scoperta ne tengo un paio nel freezer, l'idea può venire in qualunque momento ;))
patrizia: non sono proprio il massimo della leggerezza ma dopo un pranzo leggero ci stavano tutti ^_^
deborah: grazie di Cuore!
dolci a gogo: ;) per quello che io faccio un colore unico a casa! Baci
blo: ciao e benvenuta, grazie di cuore per questa bella improvvisata da GZ ^_^
Mil: che belle parole, non me le ha mai dette nessuno ^_^ me le stampo e le attacco vicino allo specchio!!! Autostima al top stasera ;) grazie di cuore, bacini
lafatagolosa: è stato un piacere, in ogni senso!
sergio: benvenuto è un grande piacere trovarti, qui, io sono la parucchiera personale di mio marito per fortuna a lui basta poco: il tagliacapelli elettrico senza griglia e il gioco è fatto ;) concordo anche sulla tua opinione del barbiere, mio padre si lamenta sempre prima di andarci deve aggiornarsi sugli ultimi risultati di calcio e non è che lo segua con grande passione…mentre per il dolce ammetto di rientrare nella catogoria dei golosi ma d'altronde se devo peccare meglio farlo così ^_^ Ti abbraccio, a presto!
fabrizia: ^_^ fiuuu meno male, speriamo che la mia parrucchiera non legga il mio blog!!!
gianly: ma son stupendi i tuoi capelli, almeno sanno da che parte girarsi i miei non sono ne carne ne pesce! Dolcetto preso con grande piacere ^_^ bacini
marina: si vede che il tuo è particolarmente bravo ^_^ la prossima volta che ci devi andare chiamami che vengo con te, magari cambio idea =) ti abbraccio anche io, a presto!
Lory B. dice
Ciao!!!! Non amo andare dal parrucchiere!!! Vado proprio quando sono costretta!!!!!
Che a-more questi dolcini.. posso prendere..!!!!
Un bacione!!!!!!
Gianni dice
Ci credo che è stato a-more al primo morso!!! Mi sono inna-mora-to io a prima vista!!! un bacio
P.s. Ma il risultato della parrucchiera mica ce lo fai vedere???
Letiziando dice
Sono ancora alla ricerca del parrucchiere che mi soddisfi e quindi latito da svariati mesi…allungo una mano e ne chiappo due al volo di tortine, tanto la produzione mi sembra abbondante ;-)
Rossella dice
Cio Sonia ! ch stupendi i tuoi dolcetti e poi anche la foto… complimenti ! Chssà anche tu come sei uscita bella dal parrucchere ! Un abbraccione e un bacio alla tua bambina !!
Nani e Lolly dice
Ciao Sonia che piacere conoscerti!Ti seguiamo anche noi!Complimenti per il bellissimo blog e le gustose ricette!
lerocherhotel dice
fantastici questi mignon! belli da vedere e chissà quanto sono buoni!
a piedi nudi sul divano dice
anche io non amo il parrucchiere. Mi fa sentire in colpa.
Questa ricetta che tu dici non essere una ricetta mi piace molto. Le fotografie sono molto belle. Brava!
dolcipensieri dice
sono di una delicatezza… troppo buoni! io al contrario di te, amo andare dal parucchiere!!!
Federica dice
Confermo!!parrucchiere di rado e solo per occasioni speciali!!Un altro posto che mi sta stretto è l'estetista!!
Complimenti per questi mignon devono essere delizioni e che bella foto colorata!!
ziacrostatina dice
Che allegria tramette la tua foto così piena dì colori e di …bontà !
Lenia dice
Mamma mia,sono troppo carini!Complimentoni,cara!Un bacione!
Sue dice
Sonia, Your little tarts look darling and delicious! I love your blog! Thanks for always visiting my blog and commenting, my friend! :)
CandyR dice
Ma che bontà infinitaaaaaa!!
il tuo blog è suoper mega fantasticooo!!!!
e tu sei bravissimaaa @_@
mi piace tanto!!
Etta dice
Ciao :-)
Grazie per il bel commento che mi hai lasciato!!Ma sai che ho provato a fare qualcosa di simile a questi qui per la festa di Francy, dovevano essere piccole Lemon Pie.. son venute tutte storte e alla fine non le ho messe nel buffet.. le tue son perfette!!
Un bacio
Etta
Sara dice
Ciao Sonia..eccomi da te..complimenti per il blog..Ci leggiamo presto!! Ciau :)
Veronica dice
Ciaooo!! Sono Veronica! Che ballo il tuo blog! ti seguo volentieri!!
questi dolcetti sono FAVOLOSI!! :)
SONIA dice
Lory B: come te, idem ^*
Gianni: mitico ^_* mettendo una mia foto non vorrei fare cattiva pubblicità alla mia parrucchiera, il suo bel lavoro è già stato nascosto da intense phonate ;)
letiziando: a voja!
rossella: grazie per la fiducia e soprattutto per il “bella” ma ai miracoli faccio fatica a crederci ;)))))))
nani e lolly: benvenuti e grazie per i complimenti!
lerocherhotel: ^_* buongustai
a piedi nudi sul divano: troppo buona, grazie!
dolcipensieri: ah bene allora la prossima volta vengo con te ;D
federica: uuuuhhh non parlarmi di estetista che se ti racconto…..
ziacrostatina: grazie Cri, benvenuta!
lenia: ^//^ dai così mi fai arrossire!
Sue: sono felicissima di trovare tuoi messaggi, sei sempre la benvenuta my friend ^_^
candyr: ma arcimegagrazie ^//^
etta: benvenuta, il trucco è tagliarle con il coppapasta e metterle nello stampo in silicone =) così tengono la forma
sara: benvenuta, grazie della visita *.*
veronica: ciao e benvenuta ;) grazie di cuore!
Poppina dice
ma sono bellissime!! me ne mangerei una dietro l'altra!